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他问程珩一。
程珩一站在桌前分碗筷。
“倒了。”
沈平山的嘴唇绷成一条线，“你给我倒了干嘛。”
“隔夜菜吃了不好。”
“有什么不好的，浪费可耻！”
程珩一耐心跟他解释：“隔夜菜里的亚硝酸盐含量很高，亚硝酸盐是一级致癌物质，吃多了对身体的影响很大。”
“什么亚，什么酸，老子听不懂，你这小鬼仔，一回来就给我丢这丢那。”
沈平山气得提高了音调。
白溪塘的方言，岑眠听得一知半解，却也晓得是在骂人。
岑眠没想到，在医院里颇受患者尊敬的程珩一，到了沈平山这里，被接二连三地数落。
她想笑，又不敢，双手放在腿上，正襟危坐。
程珩一瞥见她脸上憋笑的模样，端起放在她面前的煎辣椒，换了一盘红烧茄子，红烧茄子里没放辣椒。
“你吃你的。”
他将碗筷摆在岑眠面前。
显然没把沈平山的数落当回事。
这就像是一个巴掌拍不响，沈平山骂了两句，也就过去了，走到饭桌前，拿起碗筷，在每个盘子里都扒拉了一些菜，将碗里的米饭盖得严严实实。
扒到茄子的时候，沈平山就只象征性夹了两筷子。
白溪塘的人们做饭，什么菜都要放上几颗朝天椒，才觉得有味道，不辣的菜不合胃口。
程珩一做的红烧茄子，一看就不是当地菜系，更像是北方的口味。
夹完菜，沈平山砸吧了一下筷子上的味道，端着碗，晃出了院子。
岑眠一愣，以为他是气得离席。
“哎呀，你干嘛惹阿公生气，饭都不跟你一起吃了，要不你去劝劝？”
程珩一在她对面坐下，习以为常，“不用管他，他吃饭的时候就喜欢上外头去吃。”
每到饭点，白溪塘中心那棵大槐树下，站满了端着碗吃饭的人们，闲聊唠嗑，比窝在家里吃饭香。
沈平山推开栅栏，出门就碰见了同样端着碗，往大槐树走的梁叔。
梁叔瞅见他碗里装了不止三道菜，调侃道：“哟，老村长，今天伙食都变好啦，还有炖鸡呢，给我尝尝呗。”
沈平山护住碗，打掉梁叔伸来的筷子，半点没有刚才骂过程珩一的怒意，脸上笑呵呵。
“这是幺儿给我做的，要吃回你自己家吃去。”
“哟，一口菜都舍不得。”
沈平山与梁叔一边玩笑，一边走远，院子里安静下来。
夕阳沉到了大地之下，只剩下浅橙色的余晖。
程珩一慢条斯理地吃饭，他的吃相很好，一点声音也没有。
岑眠也拿起筷子，夹了一块红烧茄子。
红烧茄子过油炸过，软烂吸味，咸鲜带有回甜。
岑眠没想到程珩一做菜的味道竟然那么好。
她在国外待了许多年，回来又在北京吃了几个月外卖，已经很久没有吃到像样的家常菜了。
熟悉的味道，激活了她的味蕾，仿佛此刻，她才真的回到了这一片故土。
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