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晚晚说今天盐到了,就得处理家里的牛肉和猪肉,所以今天他们不用出任务。
他们到了院子里,就看到四个小家伙和季夏排成队在做半下蹲动作。
“哎呦,做错事挨罚呢?”
秦川澋幸灾乐祸问。
小包子们和季夏都不搭理他们。
于佩宁几个也出来,秦晚晚就开始指点她们处理鱼上的毒。
秦家的女人都是勤快人,妯娌几个快手快脚,很快将鱼处理后,做成了鱼泥。
秦晚晚已经用扇贝做成了河鲜汤,剩下的挤鱼丸就是其他人的事情了。
三个蛋不够分,秦晚晚干脆用鸡蛋加上牛肉泥,做成了蛋皮牛肉卷。
牛肉没舍得用,家里牛杂多,她就用卤牛杂剁碎了卷。
一切做好之后,四个孩子加上季夏噗通坐在地上不愿意起来。
“做错了啥事?”
“姑是在教我们练武。”
“没你的份,姑说你太老了。”
两个最小的小豆丁挺会打击人的。
秦川澋和秦川治笑得肚子痛,就蹲一会儿,还练武,骗谁呀?
看过秦晚晚诡异杀异兽的秦家其他人,都没有说话。
他们不觉得秦晚晚在胡闹,要是她能将小包子教的和她一样厉害,对小包子来说绝对有益无害。
反过来说,即使没有练成武,那就当锻炼了。
张海英派秦川治去叫了隔壁的秦烈一家过来吃饭。
秦烈一家三口还觉得怪不好意思的。
不过既然有他们的份,大家也不客气。
吃完饭,秦家买的盐和糖都到了。
秦晚晚开始处理异兽的肉。
牛肉做成牛肉干,有现成的烘干机,这部分费工的是如何调料。
而猪肉则做成香肠,这份活看起来麻烦,不过因为昨天肉里的毒素已经被秦晚晚去掉了。
所以剁馅料比较麻烦些。
肉馅其实也可以加工,但是用刀真正剁出来的口感更好。
秦晚晚不过随口提了两者差距,秦家人就坚决要手工剁肉馅。
反正不用自己出力,秦晚晚笑眯眯答应了。
人多力量大,五个兄弟五把刀很快将一头猪的肉馅剁好。
普通植物有毒,张海英她们干搓手却不敢乱动。
秦晚晚从药材中挑选出各种调料,然后处理,烘干,磨成粉。
一次性做的很多,却架不住家里的肉多需要加料更多。
一时间,全家人忙得不可开交。
(本章完)
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