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当天晚上打烊,各店的营业额也全部出来了。
连翔道的四店营业额870港币,考虑到连翔道那边靠近码头,不属于商业街,这个成绩已然不错。
旺角太子虚道的五店销售额1030元,这个成绩中规中矩,毕竟开业第一天,药膳粥基本上都是赠送的。
让陈东眼前一亮的是高山道的六店,第一天的销售额居然达到了1560元,比五店的营业额足足高了50个百分点。
“他是怎么做到的?”
开业这天陈东安排周宏几个人到各个店里,从周宏反馈的营业额也是吓了一跳忍不住连忙问道。
“老板,宋明今天派人发传单的时候在上面加上了一句话,凭借传单来店消费可以立免一元,两人以上进店消费可以赠送鸡蛋仔。”
周宏说完,陈东惊呆了。
在开业之前陈东曾经跟几个店长说过,他们对茶餐厅拥有绝对的经营权,只要是能给店里带来利益就行。
没想到宋明这家伙居然能想到这个办法吸引顾客,这不就是后世的那些营销手段嘛。
“人才!
绝对的人才!”
比起1500块港币的营业额,更让陈东惊喜的是收获了这样一个营销天才。
陈东要的不是绝对服从的下属,要的是有自己独立思维的人才,如果凡事都需要陈东做决断的话,那他岂不是要累死。
“明天咱们去高山店。”
翌日一大清早。
陈东带着周宏来到了高山道的陈记茶餐厅六店。
早上七点的时候,便看到宋明带着众人正在街头四处发传单。
陈东特意观察了一下,宋明发传单的都不是穷人,就这一点说明他眼光的毒辣。
“老板,咱们不过去吗?”
周宏跟着陈东远远地看着宋明等人在发传单于是说道。
“先不过去,再看看。”
陈东掏出一根香烟,周宏连忙拿出火柴点燃。
“老板,我觉得宋明的经营手段很独特,适合其他门店学习。”
陈东赞许道:“周宏,你小子不比宋明差,知道我为什么让你负责培训吗?”
周宏摇摇头,即便是内心有了一定的猜想也不敢轻易表态,眼前这个年轻的老板实在是深不可测。
“你有能力,也有水平,你的舞台应该更大,将来我的事业不会局限在茶餐厅,我需要大量的人才,而你却能够帮创造出人才,宋明不就是例子嘛。”
听着陈东的话,周宏内心一震。
老板的事业不局限茶餐厅?之前光是茶餐厅的布局已经让他震惊,没想到老板还有更大的野心。
两个人聊天的时候茶餐厅也正式开业。
宋明带着所有人回到了店内。
“老板?不进去看看吗?”
见陈东打算离开,周宏不解地问道。
“看什么?人家把该做的准备工作都做完了,没什么可看的,走,去旺角五店。”
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