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容瑾接过张师傅新打的料碟，浅尝了一口点头说：“合适的，直接打料放到盘子里即可上凉菜了。”
容瑾这儿的豆腐羹好做，豆腐、肉糜都非常易熟，放到锅里面跳两下就可以出锅了。
不一会儿，容瑾做好的南湖肉羹被抬去了观众区，张师傅做好的凉拌西葫芦丝，不对，是青龙过江送去评委席，等几位评委品鉴过后就可以分发到观众手中。
容瑾看向天仙阁那儿，嘴角浮现出一抹让人捉摸不透的笑意。
天仙阁那儿，主厨并没有表面上看起来的云淡风轻，他走来走去完全是在排解心里面的烦躁。
官家那处让加大量的指令下来，他直接就落入到了非常被动的状态。
不为其他，只因为他们做的烫菜是燕窝，太昂贵了。
第九十五章凉拌青瓜丝
“哪里弄那么多燕窝。”
场上的管事为难地看着天仙阁的大厨。
大厨吊梢着眉毛，一副想要发火却不得不按捺住的样子，憋得整张脸格外的不好看。
他在天仙阁待了三十多年了，一路从小徒弟干到主厨，说起来他和得味楼现在掌勺的那位经历有点类似，也是入赘，现如今已经是天仙阁大半个东家。
之所以不是整个，那是因为夫人掌管了采买、入库和账房，他唯一能够施展的地方便是厨房。
在厨房里，他是天仙阁的天、是天仙阁的地、是天仙阁说一不二的存在。
他的拿手菜很多，天仙阁离开他就完全没得活。
“管事通融通融，帮我们想想办法。”
大厨笑着往管事身边凑了凑，他垂在身侧的手抖了一下，藏在袖子里的荷包抖落到掌心，只要再往前点，就能够心照不宣地完成一次“交易”
。
管事不咸不淡地笑了笑，往后走了一大步，“不是我不想给你想办法，实在是场上能动用的费用有限，要做出百来份的燕窝，真是杀掉我的头都弄不出来的。
大师傅你就自个儿想想，天仙阁自己弄个章程出来，想出来了就与我说，我去调用。”
真是摆明了不想通融和帮忙了。
这是能帮的吗
百来份的燕窝啊，正如管事说的，那真是杀掉他的头也一下子拿不出来的。
就算是真的能够想办法弄来，管事的也不想给自己添如许多的麻烦。
现在场上的官儿不是府令大人最大了，柳刺史正看着呢，稍有不慎就要吃不了兜着走，管事的可不想因小失大，为了天仙阁的燕窝在上官那儿留下不好的污点。
天仙阁的大厨在管事的那儿碰了壁，回到自家那边的灶台处烦躁不安地走来走去，不过些许就发现鼻子里起了豆大的火泡，一呼一吸间疼得抽抽，他抬头就看到慢悠悠往灶膛里塞臂粗的柴火，当下冷笑，“好歹以前是在得味楼做大师傅的，烧火都不懂，现在需要这么旺的货吗给我把柴火抽出来，真是屁事不顶用的玩意儿，癞□□想吃天鹅肉，也不撒泡尿照照自己什么个德行，你和姓容的真是一点也比不上。”
何广生曾经以自己的去留作为要挟求娶黎未的事儿，在天仙阁掌事的人里不是秘密，大厨总是阴阳怪气地刺何广生几句，他是想到了自个儿，曾经也是如此拿捏过……大厨甩了甩头，烦躁地不知道如何是好，燕窝燕窝，他为什么一开始要定燕窝的菜，而不是弄一些平价易得的东西
现在好了！
有个小厮急匆匆跑来，气喘吁吁地找到了大厨。
“怎么样，夫人同意开库房了吗”
大厨一把抓住小厮的胳臂。
小厮扫了眼自己的胳臂，疼得咧了下嘴，“那个，师父，夫人说……”
“吞吞吐吐个什么，快说！”
小厮果断闭上眼睛飞快地说：“夫人说，库房里只有二两血燕，那是留着孝敬府令大人的，不能挪用。
夫人说你自个儿定的菜，就要自个儿想办法解决。”
小厮声音越说越小，说到后面只有支支吾吾的蚊子声。
大厨气极反笑，松开了小厮的手说：“好，好，好，好一个夫妻情分。”
“师父，那、那怎么办”
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