爱看书

第十八章 武为厨用(第1页)

天才一秒记住【爱看书】地址:https://www.aksss.org

当购物结束时,就连孙晓萱也彻底服了李培诚,她暗地里甚至认为李培诚懂得应该比她妈妈还多。

不过李培诚家庭老师的身份,仍然如同一根鱼刺般梗在她的喉咙,让她每每想起来就感到不服舒。

所以她心里一个尽的贬低李培诚这方面的才能。

“哼,一个大男人,懂这些有什么了不起的!”

孙晓萱内心无力的贬低着,可事实上呢,她自己看李培诚的目光开始起了丝细微的变化。

到了家,李培诚就马不停蹄的准备了起来,而小姑娘们个个翘着二郎腿,磕着从超市里买的瓜子,看着液晶电视。

那是一个字,爽!

孙局长家的厨房设施很先进也很全备,光炒锅就有两个,这让李培诚大喜。

有两个锅,这速度应该能加快很多。

刀影如山,刀速如电!

李培诚很快就切了烧盐水虾需要的葱段、姜片。

那葱段和姜片看起来几乎是工厂流水线生产出来一样,长短,厚薄一模一样。

李培诚满意的看了看砧板上,自己的杰作。

暗道,练了武就是不一样,以前自己虽然也能勉强切出长短、厚薄都一致的葱段,姜片,但绝对没现在行云流水般流畅,效率、完美度都达这么高。

锅中倒入适量清水,李培诚将葱段、生姜、花椒、盐、料酒放入清水中,然后旺火在那里烧。

趁烧水这段时间,李培诚开始了其他的准备,首先是将盐水虾洗干净,然后是将虾线去掉。

虾线也叫腹线,是虾消化道里遗留的脏东西,虽然不去,问题也不大,但会影响口感,对人健康也有一定不利。

李培诚做事向来一丝不苟,特别是他经常要烧虾给爷爷吃,对吃的东西就更讲究了,所以他每次烧虾,这虾线是一定要去的。

以前李培诚是把尾巴向虾腹方向折断,轻轻一抽虾线就出来了,不过那样子手上总是沾满黑糊糊的虾线,不爽。

另外一种方法就是从除虾尾外的第一节处,用牙签挑出。

或者用牙签在虾的背部有缝隙的地方插入将沙线挑出,不过这种方法很难掌握,特别容易将虾线挑断,以前李培诚也试过,但效率低,后来就不考虑这种方法的,但如今他今非昔比。

练武之人讲究的是眼捷手快,讲究的是力道运转自如,随心所意,所以李培诚决定用牙签挑线。

李培诚知道餐桌上有牙签,于是便出厨房拿牙签。

孙晓萱她们虽然在看电视,心思却都在李培诚那里,耳朵、眼睛余光都在关注着厨房里。

她们见李培诚围着围裙出来拿牙签,心里很是好奇。

“咦,怪了,我妈烧菜似乎从来不用牙签的!”

谭静低声好奇的说道。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

重生朱允熥,打造大明巅峰在奥特世界当法王吞噬星空鉴宝赘婿的绝美调香师琴帝黄泉摆渡人从伦敦开始的诡异剧场穿成孩子妈,奋斗成赢家绝世武神第一兵王傲世九重天天道罚恶令妙手人生哑妻不怂,总裁宠上瘾人生交换游戏这游戏也太真实了诸天谍影天灾,我靠百亿物资成末世大佬书生有种修仙百艺修仙男院来了个女学渣初唐峥嵘从骷髅岛开始横推万界开局爆出熟练度面板哈利波特:虚假的狮院勇士