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茶笼压得她小臂发红,李嬷嬷突然伸脚绊她。
竹篓里的炭块滚到赵浩广脚边,在青砖地上拖出几道黑印。
“手脚这般不利索。”
赵浩广用鞋尖拨了块炭,“做也就配当个烧火丫头。”
圆脸学徒忍不住笑出声,被李嬷嬷瞪得缩了脖子。
江心月蹲身捡炭的动作顿了顿,突然抬头道:“会长这茶沏老了,换第三道山泉水正合适。”
整个厅堂瞬间安静得能听见窗外的蝉鸣。
赵浩广的目光扫过江心月,嘴角浮起冷笑:“烧火丫头也想出头?那就看看灶王爷给不给你这个面子。”
江心月抿了抿嘴唇,她知道赵浩广是在刁难她。
但现在退缩只会让这些人更看不起她。
云来茶馆后院,十二个考生排成三排。
江心月攥着考牌,手心里全是汗。
“第一场,辨茶!”
茶博士敲了敲铜锣,“每人面前六盏茶,报出茶名、产地、采摘时节!”
江心月深吸一口气,走到长桌前。
第一盏茶汤色清亮,她捧起来闻了闻,又抿了一小口。
“顾渚紫笋,湖州产,谷雨前摘的。”
她声音不大但很清晰。
旁边监考的赵浩广挑了挑眉:“哦?你怎么看出来的?”
“叶形细长如笋,汤色带紫,这是顾渚紫笋的特点。”
江心月指着茶叶,“而且火工轻,应该是新茶。”
赵浩广不置可否,示意她继续。
第五盏茶时,江心月皱起了眉。
这茶有股子霉味,但又不是单纯的坏茶。
“这是...故意渥堆的普洱茶?”
她不太确定。
“错!”
赵启在后面嗤笑,“连老茶头都认不出来!”
江心月耳朵发烫,但第六盏茶她答得干脆:“这是用松烟熏过的正山小种,带着松香味。”
轮到《茶经》考核时,江心月不紧不慢地走到考官面前。
赵浩广随手翻开一页:“从‘茶之为饮,发乎神农氏’开始背。”
江心月嘴角微微上扬。
《茶经》她太熟悉了,年少时只要她犯错,她都要抄写全文三遍,连标点符号都记得清清楚楚。
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”
她声音清亮,像溪水一样流畅,“齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如...”
赵浩广眉头一皱,突然打断:“停!
接着背‘其地,上者生烂石’那段。”
江心月眼睛都没眨,张口就来:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土......”
窗外的呆六娘听得目瞪口呆,小嘴张得圆圆的。
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