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鸭脚经过油炸,外皮炸得蓬松酥烂,而后经过浸泡炖煮,时下的肉一抿便落在?嘴里,软嫩到极致。
鸭肉特有的香味裹着酸笋螺蛳的鲜甜酸香一道霸占了整个口?腔,教范厨精神为?之一振。
他闭上双眼,细细品味,那鸭掌口?感?绵软丰腴,入口?即化,一抿一吸满满的香味便在?舌尖口?腔内散开。
再稍稍用力咀嚼,那酥烂的鸭肉,炖煮到可以嚼碎的骨头还有那一点点都不能抛弃的骨髓……美味在?舌尖蹦跳,配上那十成十强烈的酸香味道,范厨吃了一口?便是双眼放光。
待范石进来时,众人或是端起梅子酒抿上一口?,又或是从砂锅里夹起肥嘟嘟的鸭脚,一口?一个吃得津津有味,时不时再说上两句话?。
“习惯了这酸笋的味以后,倒是教人怪记挂的。”
范厨吃着鸭脚,心里美滋滋的。
“可不是嘛。”
范大娘白?了范厨一眼,与简娘子和简雨晴抱怨:“自打晴姐儿做了回酸笋炒肉片给他尝尝味,他就爱上了那做法。”
“咱们自家腌的酱瓜酱肉,他都不爱了,非得每天炒一道这个配着粥米米饭吃。”
范大娘爱吃,但架不住范厨每日都要吃,得了机会便连连抱怨着。
“你不也挺喜欢吃的——”
“喜欢吃,又不是爱每天吃。”
范大娘扯了扯嘴角,瞪他一眼:“再说家里浆洗衣裳的不是你,吃了那酸笋做的菜,衣裳都得洗上一遍才能用。”
范大娘起初也没这个自觉,直到往琳琅酒楼里做事被食客询问,才惊觉问题。
且不说好好的衣服浆洗两遍就成了旧衣裳,就是早上吃了酸菜炒肉片,就得洗一套衣衫,愣是把浆洗衣服的工作量翻了个倍。
“你要那样,往后衣服都归你洗。”
“…………”
范厨讪讪然?一笑,连连改口?说自己往后穿旧衣才吃酸笋炒肉片,并保证后头几日都做别的小菜,这才勉强教范大娘露出笑脸来。
范石过来的时候,几人还在?打趣呢。
简雨晴见?着范石,脸上带着笑,教他过来说话?:“范石回来了?芳豆那给你留了份,回头你记得去?尝尝。”
范石喜气洋洋地应了声,连忙把崔管事说的事与简雨晴说了。
“这赵家人……怎么阴魂不散呐。”
简娘子闻言,撇了撇嘴。
“听说西市酒楼又降价了。”
“时下就是个烫手山芋,也不知道谁有能耐接下来。”
范厨听罢,摇了摇头。
时过境迁,他也没了先前的执念,只留下了些许唏嘘。
“府学里的学子?”
尹博士和魏官人脸色不太好,前者更是蹙眉道:“崔管事可知那几人是何?模样,叫什么名姓?”
崔哥儿果真机灵,早就逐一记下。
范石想着崔管事的周道,忙按着他说的话?逐一告诉尹博士和魏官人几个。
简雨晴等人听得一头雾水,不过尹博士和魏官人却是立刻知晓那几人的身份,没忍住皱了皱眉。
“怎么会是于生?”
魏官人震惊。
“果然?是于生那小子!”
尹博士大怒。
两人异口?同声,随即齐齐一愣。
魏官人见?尹博士反应与自己不同,敛住眉眼间的惊讶,道:“等等?尹兄知道什么?”
“于生这小子,净是把我的话?当耳边风。”
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