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“这是徐厨的手艺？”
简娘子大吃一惊。
“……居然是徐厨的手艺！
？”
简雨晴也面?露惊奇，又忍不住舀起一勺来品尝一番，眉梢眼间都写满了兴趣。
除去徐厨以外，还有两家的菜品教简雨晴颇为吃惊。
一道名?为酒泼蟹生，这道吃食与醉蟹的做法类似，用酒水与其他香料把活蟹腌制后取出蟹肉，再?用橙泥等物调制而成的酱汁一道食用。
蟹膏蟹黄结成块状，吃起来软糯绵密，同时蟹肉还富有弹性，蟹肉的鲜甜被激发到极致，就是简雨晴都不确定?自己能否做到这个地?步。
还有一道则是蟹肉虾仁蛋饼，雪白细腻的蟹肉、新鲜肥厚的虾仁，配上烙饼与松软鸡蛋，愣是吃出后世早餐鸡蛋饼又或是三明治的感受……味道是其次，这种新鲜感却是一把利器。
简雨晴吃得眯上了双眼，意犹未尽。
除此?之外，她不知道丰姐儿准备做的菜品，更不知道那位胜哥儿准备做的是何等吃食呢！
简雨晴放下汤匙和木筷，托着下巴久久没有说话。
简娘子察觉异常，担忧地?看?向女?儿，却见到简雨晴嘴角上扬，兴冲冲地?说道：“好想快一点?到那天啊。”
到那天，肯定?还会有好多好多好吃的吧？
简雨晴光是想想，脸上就绽放出灿烂的笑容来。
她撑着双腿站起身来，双手拍了拍脸颊：“没时间开始发呆了，今天开始就来琢磨琢磨菜品吧？今天想好，明天开始试做……对了，食材的话——阿娘。”
简娘子忙应了声：“我在呢。”
简雨晴歪了歪头，准备各种螃蟹都来试试看?，教简娘子明日?多准备点?不同品种，不同大小的螃蟹，自己则开始研究菜谱。
第二百三十五章
六月二十，夏至节至。
作为一年之中白昼最长的日子，时下?上至官宦，下?至平民?百姓，都会选择在此日阖家团聚，祭祀先祖，修养身体，举宴共庆。
自本朝起，更是将其与腊日并列，给?予三日假期。
虽说普通百姓的假日不好?与官吏比，但多会留下一日两日用于祭祀活动。
今年?的夏至也是如此，同时又有些不同。
待百姓们照旧祭祀先祖以后，大半人并未停留在家中，而是举家走出门外，与亲朋好?友一道朝着喧闹非常的市集走去。
美食大会，由今日开启。
虽说比赛要到第三日才?举行，但前两日的热闹也不容错过。
满怀期待的百姓蜂拥至集市，兴致勃勃打量起周遭搭建起的棚屋，顺着香味涌到铺子前：“是臻宝轩哎？是现做的芝麻糕团？”
糯叽叽的外表，配上甜蜜可口的豆沙，刚刚做好?时还带着微微的火热，着实教人错不开眼?。
“金乳堂也来了！”
“哇哦，也是正在现烤的？这也太棒了吧？我要来一份！”
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