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有颇为赏识简雨晴的,也有对此很是不待见的:“不像话!”
“这?态度根本没把我们放在眼里。”
“临时更?改的菜品,哪里能做到完美?到时候弄出个四不像来,简直贻笑大方!”
除去官吏和?御厨外?的参赛者,也是咋舌不已:“就是那?个简女厨吧……”
“好大的胆量。”
“要?不我也试试看……”
“平时做一道新菜要?多久?她就不怕翻车吗?”
参赛者窃窃私语,神色复杂。
即便再是对自己有信心,也没有人?愿意在复赛上拿出从未做过的菜品来对战,要?知?道这?回比赛的淘汰率接近十分之九啊!
淳哥儿发出声音后,也知?道自己出了差错。
他紧紧捂住嘴,半响才?悄声道:“都是我的错……我的错。”
“晴姐儿,你要?不换个吧?”
“今日?比赛,关系到能不能进入决赛!”
淳哥儿苦口?婆心,最后更?是把那?位素未谋面的丰姐儿拉出来:“我听说你约好与丰姐儿在决赛中见的,咱们得稳重点!
?”
“晴姐儿……”
“晴姐儿……”
“晴姐儿…………”
简雨晴的脑袋嗡嗡嗡的,她停下动作?,捏了颗澡豆搓了搓,把手洗得干干净净,又?拿着巾子抹了抹手。
末了她才?转身看向淳哥儿,无?奈道:“淳哥儿,您放心吧,我心里有数。”
“晴姐儿,我与你说——”
“淳哥儿,他们都已开始宰杀鸭子了,你不赶紧开始的话,就要?来不及了哦。”
淳哥儿的劝说声登时止住,他环顾四周,果然发现其余厨子都已开始忙碌的宰杀工作?。
比赛已经开始了。
淳哥儿又?看了眼简雨晴,终是没有再劝说。
他一转身回到位置上,憋着一口?气,等着看简雨晴撞上南墙。
简雨晴送走淳哥儿,终于开始自个儿的宰杀工作?。
她眼明手快,从鸭头下手,一刀毙命,滚烫的鸭血落入水碗里,再把滚烫的热水淋在鸭子身上,褪去所有毛发,最后去除多余的部分。
简雨晴挑选的是只小型泥鸭,去掉羽毛后大约只有两斤左右,去除鸭头、鸭脖、鸭掌和?内脏,再开始准备对鸭子进行腌制处理。
简雨晴打开随身带的包裹,取出一摞瓶瓶罐罐,逐一打开并用汤匙取出部分,开始搅拌准备腌制酱汁。
“嗬!
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