天才一秒记住【爱看书】地址:https://www.aksss.org
这话跟小狗屁有什么区别!
***
三个小时卖了五十个烤梨,黎秋月的售货速度算不上慢,但跟之前大量货物中发现少量顾客相比,现在其实算得上惨淡——这也就是自己在心里说说,同行听了得把牙咬碎!
雾中城这边跟卖粥的大厦不同,这边百分之九十五的公司都会在十点半之前下班,也就是说黎秋月的最后二十个烤梨要是没有在十一点前卖完,就要做好带货回家的准备。
圆脸的小姐姐在九点半的时候就收摊回去了,空荡荡的小车加根本掩饰不住的笑脸,一看就知道赚了不少,让黎秋月有点羡慕。
要是自己这个时候回去,十点半前就能上床睡觉了!
黎秋月玩着手机等待最后一波人潮,却闻到一股肉香,往旁边一看,才发现自己的三轮车旁不知道什么时候多了个小摊。
“五块钱一碗?怎么卖的?”
黎秋月好奇的走了过去。
“一碗粥加一碗咸菜,两片五花肉,五块钱。”
摆摊的老太太比比手上两个不同大小的碗,又夹了片肉给黎秋月看。
“给我来一份。”
黎秋月来了兴趣,扫了五块钱过去就坐下了,老太太这边是折叠的塑料桌椅,瞧着有些年月,坐着却能发现挺结实。
“好嘞。”
老太太应了一声,半分钟的功夫,粥和咸菜就都放好到了小桌上。
粥碗是普通碗的大小,但很稠,标准的插筷不倒,咸菜碗是酒店的大小,两片五花肉算不上厚实,却也有三指宽小指长,黎秋月下意识的算了算成本,却还是怀疑老太太能不能挣钱。
“能挣,就是挣得不多。”
老太太回答的挺爽快,至于数量却没说,她心里也有自己的账呢。
粥本来就吃水,加上用的是碎米,没几个钱就能看着特别实惠;豆腐是豆腐摊的尾货,虽然是碎的,但价钱低;五花肉是冷冻肉,趁着大减价的时候买的,切成巴掌大的肉块放在冰箱下层,每天拿一块出来做菜。
调料方面也有心思,葱姜蒜是自己种的,辣椒是从辣椒树上摘了洗好晒干的,猪油是馋油渣时候炼出来的,除了盐酱油等调味料,根本没花什么本钱!
至于酸菜……自家种自家腌,肥料是厨余垃圾堆起来的农家肥,除了菜种和盐根本没有成本——人工费?自己的时间和力气根本不值钱!
她的确给的实惠,但赚也真的没少赚!
米味道一般,五花肉闻着香,吃起来跟普通小饭馆的手艺差不多,豆腐碎碎的,却还算新鲜……
“这个咸菜好吃!”
黎秋月没想到能在最不起眼的地方迎来惊喜。
“奶奶,你这个咸菜是腌了以后用手搓过几道的吧?”
在学习空间呆久了,黎秋月对食材的辨认能力也有了很大的进步,以前的她吃到咸菜只会觉得味道很好,现在却能说个一二三了。
“小姑娘蛮会吃。”
奶奶没想到能在这边碰上识货的,嘴角虽然八风不动,眉毛却跳了好一会儿的舞。
“我这菜可是自家种的,腌了好些时候呢。”
老太太说起自己擅长的事情浑身都在发光,黎秋月也没打断,等奶奶追溯完往昔,才不好意思的举着空碗开口。
“奶奶,我能单买一点咸菜吗,家里亲戚刚杀了头黑猪,就等着好菜来炖排骨呢。”
黎秋月这话半真半假,杀猪的亲戚肯定是无中生有,但好排骨费费心还是能摸到的,到时候来一锅咸菜炖排骨,肯定不比东北的酸菜大骨头差!
“行啊,咋不行?你要多少?”
老太太听着可高兴,跟儿子儿媳住着的时候她闲不下来,就想着种点菜补贴家用,结果一堆菜种子只有青菜活了下来,他们家又没一个喜欢吃青菜的。
想着出去卖点钱吧,摆摊三次被城管赶了两次,扔掉又舍不得送又送不完,最后只能腌成咸菜,做粥的时候搭着往外卖。
“我一个人也吃不了太多啊……三斤就差不多了。”
黎秋月打算先试试菜,要是味道跟老太太锅里的一样好的话,那操作的余地可就大了。
“行,要是还想吃来找我,奶奶给你挑最好的。”
老太太也不失望,她每天炖的咸菜豆腐五花肉也就几斤,能卖出去一点是一点。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!