天才一秒记住【爱看书】地址:https://www.aksss.org
“最近咱这儿提前进入高温,室温有点高,得把三分之一的牛奶换成冰块,要不然发酵就有点过头了。
苦可能是我们换了一个可可粉供应商的问题,可以加点橙皮丁中和一下,也可以加入葡萄干、核桃干,口感更丰富……嗯,或者干脆做成低油低糖版本,减掉10g的白砂糖和20g的黄油,仓库里还有椰浆和现萃咖啡液,加进去就变成了生椰拿铁哈斯,搞一下营销,四楼新开那家健身房的顾客估计会很喜欢……”
这个声音柔稳,但内容听起来十分可靠。
姜津看见盯着地面,摸着下巴,沉浸地在想这个事情,嘴巴一动一动的,没有注意到周围人的目光都来向他聚集。
过了一会儿,他才后知后觉,发现大家都在看他,瞬间有点不好意思和慌张,缩缩脖子:“我、我乱说的……”
成为全场注意力的中心,姜津感觉无所适从,恨不得找个地缝钻进去。
刚才的话他也只是在脑子里想想,不知道怎么就讲出来了。
出了一个大糗,一秒两秒过去,后厨没有人接他的话茬。
姜津更尴尬了,只想闭上眼睛逃避这一切。
突然李秀芹带头鼓掌,其他人又跟上。
掌声响了好一会儿,她说:“好,姜津说的没有错啊!
就按那个低油低糖的版本去做。
小兰你去清点清点库存,报给我,及时补充椰浆和咖啡液。”
大家都去忙活了,李秀芹又单独跟姜津聊天:“我还没注意那家新开的健身房呢,怪不得这几天店里低卡面包卖的都比之前快。
姜津,你进步真的很大哦,我果然没有看错你!”
听到夸奖,姜津的脸微微发红,刚才起的鸡皮疙瘩还没有消退,他有点难以置信:“是吗?”
“我骗你干嘛。”
“其实也没有什么……”
姜津低下头,“这几天健身房预营业,他们昨天正好在门口发传单,我无意中看到的……”
“可是只有你发现了,这种信息差这就是商机啊!
不仅如此,你这法子还能消耗掉之前剩下的原料库存。
挖掘潜在客户,降本增效,简直一举多得。”
姜津都被她夸得不好意思,耳朵尖都红了:“还好啦……”
“面包技术和经营理念是相辅相成的,现在竞争太激烈,其中一个瘸腿,烘焙店都干不长久。
你也不要太妄自菲薄了,你今天说的就是很好啊!”
李秀芹转头,看向不远处的人,“魏黎,你说对不对?”
姜津头一抬,有点紧张地看向他。
魏黎从自己的事情中抬起头,眼睛牢牢锁住他,微微一笑:“秀芹姐说的没有错。
刚才我也很惊讶,为你高兴。”
姜津心脏跳得突突的,脸更红了。
见他这样,李秀芹佯装生气,皱了皱眉头,叉着腰故意逗他:“什么嘛!
我夸你你不信,现在魏黎夸你你就高兴了是不是?”
姜津连忙摆手,想要掩饰,但支支吾吾说不出一句话。
目光从插科打诨的那两个人身上收回来,魏黎眼睛恢复了一如既往的冷漠,他低下头抿起嘴,不知道在想什么事情。
下班的时候,姜津让他先走,自己还要练习抹面。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!