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但能学一技之长,在这世间便有立足之本,他又何惧艰苦?
或者说,在这世界活着,又有哪一日不是为了养活家小而忙碌着?
所以他下意识的应了一个斩钉截铁的“想”
字。
但转瞬他又脸上烧透,这能与“撑船打铁”
同论的手艺,那也必然是能与“木工、酿酒”
的手艺一般赚钱、传家。
他怎么好随随便便学了去?
黎成周正想道歉,正想问问若真有心学,他需付出多少束脩——他没拜过师,却听去学木工的好友、李家五郎李同提起过——却不想,他应声的下一瞬,眼前的浓雾散去许多。
但他依旧不能看清那道身影,只有一双手清晰可见,正在操作一些他认识、或不认识的一些东西。
黎淮星万分庆幸当初拍视频的时候,为了切合“若是穿越古代”
的主题,只有无法纯手工的时候,才使用现代化器具,要不然眼下可太多东西不能出境了。
——当然,即便当时已经选择了足够“古风”
的工具,但与眼下的真古代器具,还是有着相当大的差距的。
但只要不是露出料理机就行了!
黎淮星真的没有太高的要求了。
他连视频的背景音都关掉了,也尽力将能模糊掉的地方模糊掉,至于内容讲解?当然只能是现场“配音”
了。
黎成周看的瞪大了眼睛,这雾气竟是有意识的一般,随着声音的讲述,他便能看清那一步步的步骤。
——即便是有些地方有些模糊,让他一知半解,但也有那声音掰开了、揉细了的讲解。
做豆腐,从清洗豆料、浸泡大豆和挑拣坏豆开始。
等大豆清洗干净,又浸泡到合适的软硬程度,按他们现在的“传统做法”
,那便是混在杂粮之中,上锅蒸熟,做成一锅豆饭。
又或者洒在一些菜里同炖,总归是能填饱肚子。
吃豆子前还浸泡许久的人家,已经算是讲究的了。
只是豆子吃多了,便要胀气,让人很是不适。
但眼前,这位不知名的大兄弟,却教给了他另一种吃法。
一勺勺软化的大豆合着些许水,被放入石磨的小孔之中,随着石磨的推动,浓白的水浆便从缝隙之中流淌而出,汇入石磨之下的大盆之中。
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