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肉馅在蒸的过程中流了好多汁水,已经浸透到包子皮上了,包子皮油润透亮,皮薄馅大,鲜嫩的肉馅和松软的面皮在嘴里交融。
还带着一丝丝香辣味,很好的刺激味觉,提鲜解腻,刺激味蕾。
香菇和笋干吸收了肉馅的油汁,配合虾皮的鲜。
面皮非常松软,咬一口,极致鲜美滚烫的汤汁,瞬间带着一股热气溢满口腔,从舌头到唇齿每一处,都能感受到极致的鲜美。
再咬一口,满满都是馅料,肉馅肥瘦相间,细腻油润,有肉质油脂的香味,完全有吃肉包子的满足感。
除了有肉馅的鲜美,有还有虾皮的咸鲜味,香菇干的醇厚,笋干的脆爽,吃到最后还带有一丝肉粒的嚼劲,口感层次十分丰富。
再配上滑嫩嫩的葱花鸡蛋汤,简直不要太舒服畅快了。
吃一口大肉包,再喝一口鸡蛋汤,满是幸福的滋味,好吃的让人想哭了,这世界竟有如此美味!
以前矜持稳重的秦牧,此刻也恨不得一口一个,他简直不相信这世界上还有么惊为天人的包子,太好吃了!
“太好吃啦,娘!”
孩子们嘴里塞得满满的,含糊不清地说着。
笑笑也是狼吞虎咽的在往嘴里塞包子,她知道肉包好吃,但是这么好吃的肉包,她是万万没想到的。
“娘,你这做的包子是给神仙吃的吧,我都快要香晕了,太好吃了。”
月月吃着嘴里的包子,腮帮子鼓的像个小松鼠一般。
一抬起头,发表的言论便惹的大家一阵哈哈哈大笑。
狐狸精也在一旁不停地摇着尾巴,眼巴巴地看着孩子们手里的包子,嘴里发出“呜呜”
的声音,似乎在祈求着能分它一点。
月月看狐狸精那可怜的样子,掰下一小块包子扔给它,狐狸精一口接住,欢快地吃了起来。
孩子们一边吃着包子,一边和狐狸精玩耍,笑声和包子的香气充满了整个屋子。
而与此同时,秦家的晚餐也端上了桌。
一碗黑乎乎的,粗糙的荞麦壳粥,像是从锅底刮出来的残渣,毫无光泽,散发着一股苦涩的气味。
粥里的荞麦壳颗粒分明,像是小的石子,咯牙得很。
旁边还有一小碟咸菜,那咸菜干瘪瘪的,颜色暗沉。
咸菜切得粗细不均,有的地方还带着黑斑,一看就是放置许久已经开始变质。
整个餐桌冷冷清清,这可怜的晚餐不仅难吃,量还少得可怜,样子更是让人毫无食欲。
赵氏吃了几口,就把筷子一摔,眼露凶光,破口大骂起来。
“这做的都是啥破饭!
方氏、沈氏,你们两个懒婆娘,就拿这东西糊弄我?”
赵氏唾沫横飞的怼天怼地怼空气。
秦有钱也跟着骂起自己的媳妇。
秦有钱指着方氏,脸色阴沉的附和着:“你这没用的东西,连顿饭都做不好!”
秦有文则比较懦弱,站在旁边用埋怨的眼神看着沈氏。
沈氏眼眶泛红,声音带着哭腔,怯生生地说道:“娘,您就别骂了,儿媳心里也苦啊。
家里如今这般穷,能有这碗荞麦壳粥都已是难得,这荞麦壳还是儿媳上次回娘家,从娘家带回来的,您就将就着吃点吧。”
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