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“我也不是不想给,只是你这老娘,说话也忒难听了点。”
林春燕把那两个铜板收下,张大娘听这大汉说自个儿不好,还想理论,被林春燕拉了一下袖子。
“咱们何苦和人计较,出来摆摊做生意,碰到这样的人实属正常。”
张大娘也知道这个道理,不过她脾气向来暴躁,把那两个铜板从林春燕手里面要回来,“还得报账呢。”
林春燕给了她,见她卖的东西也差不多,便不想再多留。
金娘子赶紧朝张大娘使眼色,张大娘扯住林春燕的袖子,问她要不要去别人家做拆鱼羹。
金娘子在一旁插话,“也是我们村的,就是李员外家。”
这李员外可是大户,家里有好些个地,听说家里还有人在省城,日子过得比他们家好上不少。
昨个儿来吃席的人,好些个菜都没有吃够,就想着把林春燕请回去,再做一顿。
林春燕有些犹豫,要是去别人家做饭,挣的钱虽然多,但是一天的买卖就耽误了。
经常这样的话,不利于客源的稳定。
在镇上摆摊,一天也能挣上一百多文,将近二百文了。
张大娘在一旁建帮腔,“不若你就去,反正有我和红娘呢,我们俩来镇上摆摊子。”
明个还想要卖肉夹馍,林春燕想了想就说,等下半晌了她过去李员外家。
“那也行,到时候我领着你,不过李员外家的规矩大,咱们都小心些。”
回到家,林春燕把肉洗了之后,将肉切成麻将块大小,冷水下锅煮熟,油里面放了些糖色,加入葱姜这些,又放了生抽老抽,开始慢火炖起来。
见用了这么些东西,张大娘先心疼起来,不过她这几天老实的很,也不敢和林春燕废什么话。
林春燕一看她那欲言又止的表情,就知道她在想什么,却也没理会。
早些时候她从怀子叔手里买了一块野猪肉,回来之后就用松柏枝熏制了起来,放在了地窖里,这次也都拿了出来。
有人爱吃那热腾腾的卤肉夹在饼子里,也有人爱把这些腌制好的腊肉放在饼子里,虽然都是肉,但炮制的方法不同,滋味也是大不相同。
空气中很快就飘来了卤肉的香味,林桃红这段时间吃的好,脸颊都比之前圆润了不少,看起来就喜庆的不行。
但她还是馋,原本在床上躺着休息,闻到那香味,一咕噜就从床上下来,去灶间看了看。
“里面怎么还放着煮鸡蛋?”
肉已经炖得软烂,颜色也十分的鲜艳漂亮,就连里面的鸡蛋也从白色变成了深棕色。
“这肉夹馍里面的卤蛋也是一绝呢。”
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