爱看书

第57章 问题的关键求月票(第2页)

天才一秒记住【爱看书】地址:https://www.aksss.org

“我不知道啊!”

欧阳满脸无辜,“我都不知道这件事,我看落落每天乐呵呵的吃的也不少,我还以为她中考考得不错呢。”

“所以阿姨挑好了吗?落落是回老家读高中还是在这边读国际学校?”

“肯定是回去读呀。”

秦淮道,“私立学校的学费我妈都嫌贵,更不要提国际学校的了。

国际学校一年的学费,都够落落平时上补课班上到吐血。”

“而且我妈年轻的时候流星花园看多了,她总觉得就算现在食堂一个月收入也还可以,她和我爸两个人咬咬牙把积蓄掏出来供落落去读国际学校,我们这种普通家庭的小孩在那里面肯定会受欺负,会被霸凌。

落落力气又大,她到时候一反抗一打三,把别人打伤打残了还要赔钱。”

“当然最关键的还是读国际高中以后就要出国,出国花钱更多。

我爸妈的脾气性格你又不是不清楚,他们总觉得食堂是我亲生父母留给我的,这是我的财产,供落落读书的钱应该他们出。”

欧阳又抓住了重点:“暑假还有大半个月就要结束了,落落岂不是开学就要回去。”

“不光落落要回去,到时候我妈也要回去。

我已经和红姐说了,让她帮我布招聘信息,再招几个勤杂工。”

“不和你说了,我要去做馒头了。”

秦淮起身,向厨房走去。

欧阳还沉浸在自己的饭搭子马上就要开学的悲伤之中,悲伤了一会儿决定去点两杯手打柠檬茶。

马上就没的喝了,唉。

厨房里,郑思源和郑达已经开始了新的一轮槐花馒头的制作。

秦淮洗完手后回到厨艺台边,从蜂蜜罐子里舀出两勺蜂蜜。

看着又要见底的蜂蜜罐子,秦淮觉得是时候联系一下丁奶奶,让她托亲家再搞几罐蜂蜜来了。

这个槐花蜜的品质真的不错。

秦淮用温水把蜂蜜化开。

这段时间秦淮三人把所有能研究的东西都研究了一遍,连蜂蜜酵的原理,秦淮和郑思源都研究透彻了。

蜂蜜本身并没有酵的能力,因为它缺乏让酵母菌所需的一些化学物质。

但是蜂蜜却很神奇的含有一些微生物,这些微生物可以在蜂蜜中生长和繁殖,在条件合适的情况下进行酵。

更有意思的是,这些微生物会利用面团中的淀粉质来生长繁殖,从而阻止面团的酵。

因此,用蜂蜜来给面团酵的难度非常高,除了需要极为严苛的温度和湿度,还需要控制蜂蜜的用量。

温度低,面团不酵,温度高,面团过度酵。

酵时间短,面团又干又硬,酵时间过长,偶尔也会给你一个surprise。

从某种意义上来说,蜂蜜酵比完成甲方要求的五彩斑斓的黑,比流光溢彩的白还要难搞。

但有一点是毋庸置疑的,在如此苛刻的条件下,配上特定的食材和方法,蜂蜜酵可以制作出非常美味的面点。

槐花馒头就是其中之一。

在怀疑人生的两个星期里,郑达不是没有怀疑过蜂蜜酵的可行性。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

万古之王择天记亮剑:开局拿下鬼子据点黄泉摆渡人铁血残明之南洋崛起星际:炎黄崛起吞噬星空之太上问道天魔能有什么坏心思囤货重生,娇知青在七零被糙汉宠爆了从我是特种兵开始打卡气运被夺,真千金玄术炸翻娱乐圈五行天都市最强修真妖孽(超品教师)战耀星空道吟玄浑道章商途神魔天尊异界艳修真千金她是全能大佬猎魔手记征服原始人开局从召唤诸天崛起酒神五年后我携三个幼崽炸翻财阀家族