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傍晚时分,顺记火锅店內特有的麻辣鲜香气息已瀰漫开来。
这家由何言超资助家中老园丁顺伯开起来的正宗川味火锅店,在这个年代是独一份。
何言超极少在这里宴客,能被他请到顺记的,要么是至交,要么就是有特殊意义的人物。
许明德引著傅奇、石慧进来时,特意道:“阿超平时可不轻易在顺伯这儿请客。”
言语间点明了此地的特殊性。
何言超已在店內等候。
这里没有雅间,只有大堂,好在何言超每次请人来这里都会包场,倒也清净。
他今天特意点了鸳鸯锅——一边是翻滚著辣椒、椒的麻辣锅底,另一边则是奶白浓郁的高汤菌菇锅。
他起身相迎,笑容爽朗:“傅生、石女士,久仰大名!
快请坐。
知道两位是出生苏沪,特意准备了鸳鸯锅。
不过这里的麻辣秘方是我调的,二位不妨也试试,保证別有一番风味。”
正说著,顺伯亲自端著几盘新鲜的毛肚和手切牛肉进来。
这位老实巴交的老园丁看到石慧时,眼里透出了几分激动。
他放下盘子,搓著手,有些不好意思地笑道:“石…石小姐,我…我年轻时就爱看您的电影…”
话没说完,脸倒先红了,放下菜就赶紧退了出去,终究没好意思开口要签名。
石慧看著顺伯的背影,又看看这充满市井烟火气的火锅店,再转回眼前这位十分年轻却已名震香江的风云人物,心头掠过奇异的感觉。
她优雅地笑了笑:“何生客气了,也代我们谢谢顺伯。
这香气,確实勾人食慾。”
锅底沸腾,菜品下锅。
傅奇吃了几口清汤锅里的鲜嫩牛肉,放下筷子,状似隨意地开口:“何生少年英雄,短短一年,从电视、医药到唱片,样样成功,令人嘆为观止。
不知何生对香江的未来,有何看法?”
这话问得含蓄,却直指核心——立场。
何言超正从麻辣锅里捞起一片裹满红油的毛肚,闻言动作丝毫未停,將毛肚在香油蒜泥碟里。
这才看向傅奇,用標准而流利的国语回答:
“傅先生过誉了。
我不过是个生意人,讲究的是顺势而为,互利共贏。
我的判断很简单。
第一,香江必然回归祖国,这是歷史潮流,不可阻挡。
第二,大陆改革开放,经济腾飞已成定局,谁也压不下去。
今天下午与霍老先生通话时,我也表达了同样的观点。”
夫妻俩对视一眼,心里都有了底。
“我今天约二位前来,是看好《少林寺》项目,顺便也想以此为契机,接触大陆武术人才,为我后续的电影计划做准备。”
傅奇问:“何先生有意进军电影行业?”
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