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第173章(第2页)

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“海盐里的毒,其实不过是杂质太多,井盐之所以无毒,则是因为多年在地底的沉淀。”

学过地理的都知道,所谓井盐,其实是古代海水干涸后经过复杂的地质运动,在地壳中沉淀成层而形成的,在这个漫长的沉淀过程中,含盐的卤水中的杂质也随之凝结沉淀,这样开采出来的盐卤,比之海盐来说,质量要更加可控。

“而想要祛除海盐里的杂质,最简单的办法,就是过滤后的沸煮煎熬。”

以日晒法为例,将大量的海水引入一个坑中晒干,而后反复重复,可得饱和的浓盐海水。

之所以不是浓盐水就是因为此时的海水中,除却□□之外,还有大量的其他物质。

此时则需要加入草木灰(碳酸钾),使其与水中的钙镁离子反应,使其沉淀,进行物理过滤。

至此,海水中的固体物质已经祛除,再下一步的煮沸,则可以使海水中的大多数物质随之溶解,譬如氯化镁、氯化钠,而盐的主要成分□□的溶解度则不会随着温度的变化而提升。

煮沸到最后,则可得含有杂质的粗盐结晶,使其添入少量浓盐海水或是清水进一步熬煮,使其再次结晶,则可得精盐。

司微略一摊手:“如此,海盐便可食用,无有后顾之忧。”

而且最为重要的是,在司微上辈子所购买的盐,大多数都要额外添加碘,如果是海盐的话,对于内陆并不经常吃海产品的人来说,其实反倒更适合。

秦峥盯着司微看了半晌,方才算是放过司微,摆手使其离去。

司微:总觉得,好像又给自己挖了个坑,但这该死的好胜心……罢了,盐价若真能降,终归于民是个好事。

三步并做两步从阁楼上下来,司微将这些东西尽数抛到脑后,不愿再去多想。

眼下,最最重要的,是后日新宅里的婚事。

在这个什么都得慢慢置办的年代,有许多妇人一早便开始为着自家孩子打算,诸如攒的聘礼嫁妆,还有成亲那日该穿的嫁衣绣鞋……

按着慧娘的话说,也就是眼下这时候日子好过了,能攒下点子家底,才能置办起嫁衣,照她成亲那会儿,也就是扯了几尺红布,做了一身大红的衣裳,这便算是嫁衣了。

眼下新人的嫁衣让她们自个儿去绣,已经来不及,前后半个多月的时间,顶多也就是能绣一片袖子。

左右现在手里有钱,在铺子里每日上工还有提成,几家亲家凑在一处商量过后,便是从外头的绣房里定了婚服。

一身下来,最低也得是三两的银子,还是那等绣工一般的。

但也没那么多的讲究,对寻常百姓而言,成亲的时候,有那么一身嫁衣,便已经是顶顶体面的了。

八月初三,北方室火猪(星宿)-吉,宜嫁娶,纳彩,订盟,开光,祭祀,吉时在子、丑、卯、午、申、酉六时——确实是个宜嫁娶的好日子。

于是卯时初,司家大宅的院子里便点上了灯,红彤彤的灯笼氤氲着灶火上的热气,并着来往的人影,一时间,这股子喜庆的热闹,便再遮不住了。

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