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你说说火锅的精髓在何处。”
朱筑文如听到天方夜谭,基本可以断定,又是一个别出心裁吸引他目光的女子。
每天都上演这种戏码,他已经累了,修长白皙的手指敲了敲桌子,目光幽深冷冽,如一条毒蛇吐着蛇信子:“若你不能说出,少了什么精髓……你该明白下场的。”
“四川麻辣火锅要配上麻辣火锅汤底,主要材料是小茴香、草果、香叶、紫草、□□、肉豆蔻、桂皮、青红花椒和海椒,还有搭配牛油和菜籽油,这样煮出来的麻辣火锅才够味,你用山珍海味熬制的汤底再添上辣椒胡椒花椒,辣是辣,但是不够滋味。”
童姝没看他的表情,对吃货而言,男人不能当饭吃,美食才是她的最爱。
朱筑文一愣,见她说得头头是道,也不知道她是不是真懂,反正他是不懂的。
勺子搁桌上,漠了片刻,“那你试试看。”
他挥手让一个小太监过来,命令他备齐童姝想要的食材。
这时,云安嬷嬷桂盈和小厮也赶过来了。
云安嬷嬷见到独自坐在亭里的少年,瞳孔一缩,生怕大爷和四姑娘闯祸,忙不迭走上前。
朱筑文眼神示意她滚远点。
他穿着奢华的服饰,但威严半点儿不减,云安嬷嬷不敢冒犯,带着桂盈和小厮退到一边儿。
被美食俘虏的父女只关注眼前的美食,撸起袖子开始捣弄。
小太监手脚很快,扛着食材“哼哧哼哧”
跑来。
童姝把牛油放入锅中烧热,投入花椒、干辣椒、姜蒜爆香,再放入童坤配好的火锅底料炒香,再倒入米酒略炒。
将其余材料同老汤放入锅中煲滚,再添上牛肉丸子用火锅味碟佐食。
浓郁的四川麻辣味萦绕在空气中,童姝没忍住,拿玉碗舀起一点火红的汤。
朱筑文习惯把手递过去,准备接碗。
童姝把碗凑到嘴巴,吧唧地尝了尝。
香!辣!味道绝!
吃起来好爽!
朱筑文口中唾液自然分泌,讪讪收回右手,试探着问了一句:“你不认识我呀!”
童坤被馋得狂吞唾液,也舀了一碗尝尝,麻辣滋味刚刚好,一口下去,爽到想喷火。
见少年光看不动手,一点也不懂得吃火锅的精神,毫不犹豫呛道:“你谁啊!
周润发吗?要吃自己煮,想吃啥放啥。”
他嫌弃地看了眼桌面的配料,肥牛和肥羊切得太厚了,其他的鸡杂鸭杂就那么一点儿,吃火锅连个炸豆腐、海单都没有,单调!
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