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副主任惊讶:“咱们就这么等着?”
“不然还能怎么办?”
改动配方后虾酱罐头已经装车售出,这件事难道还能当做没有发生过?秦阳波不是个喜欢哭天抹泪懊悔不已的人,如今自然只能撑过去。
兴许客人们马上就能吃出新配方的好,再说了,食味那味道都能卖得好,自己改良配方后的虾酱怎么可能卖不好!
一厂没有明显动静,只是风言风语不断。
林湘在二厂基本也就是听邱红霞打听来消息知道些八卦,听说秦阳波上厂长办公室拍着胸脯保证一定能卖好,就是要再等等,给些时间。
那改良配方后的虾酱罐头在林湘办公桌前放着,她浅浅尝了两口,味道变得更加浓郁,咸鲜,确实是抛弃了原来最大的特色,在朝食味的味型靠拢。
可食味能异军突起带来的是新鲜感,而119则是自砸招牌,顾客们不会觉得119是新鲜,反而是变了味,没了以往的经典。
一厂层级固化森严,多年的龙头地位更养成了虾酱车间的自负,如今谁也插不进去手使力。
林湘尝完虾酱,捧着搪瓷盅喝了大半盅温水,这才觉得那股口干舌燥的味儿缓解了些。
她拿着近日研究的纸页找上赵主任。
赵主任最近也在看一厂的热闹,啧啧称奇之余不禁感慨:“这要是放几年前,谁能想到咱们一厂能被逼成这样,尤其那可是虾酱罐头哎!”
毫不夸张地说,虾酱罐头是119食品厂全体职工的骄傲,谁能接受它被击败呢?
略显沧桑的脸皱巴着,赵主任探头探脑踮脚朝一墙之隔的一厂看热闹,忽然听见身后有人叫自己。
“赵主任。”
赵建军听出是林湘的声音,立刻踏平到地面,装作漫不经心的四处看看花花草草的模样,转身看去:“小林哪,有事儿?我这是出来看看咱们二厂的花花草草怎么样了,我可没想看一厂那边啊。”
林湘没有揭穿赵主任掩耳盗铃的做法,只快速谈起正事。
赵主任听林湘一番话,惊讶道:“做椰子汽水?”
林湘点头:“没错,咱们厂做随大流的橘子汽水比不过北冰洋,梨子汽水比不过东北那边,再折腾也卖不过去,倒不如抓住咱们这片的优势,做些他们做不了的汽水味道。”
在商业上,没有特色就是最大的失败。
尤其是最近借着食味虾酱罐头的东风,二厂汽水稍稍打出了名堂,趁着这个时间点推出极具特色的新汽水最为惹人关注。
毕竟他们也不可能永远搭着虾酱罐头抢占市场,如今是打响招牌最佳时机,缺的就是一个极具特色的王牌汽水口味。
赵主任琢磨着林湘的话,一方面觉得似乎有些道理,一方面又有些担心,金边市椰子确实多,野生野长的就不少,有人会费劲吧啦去摘个椰子下来,砍开口喝里头的汁水。
他也喝过一两回,味道清甜,确实不错,就是费劲啊。
“这事儿得好好琢磨琢磨,我先想想。”
毕竟二厂的汽水线本来就不受重视,一向以求稳为主,生产的也是全国最多人喜欢的口味——橘子味儿和梨子味儿,真要产个椰子味儿的,能卖出去不?
林湘本也是准备先给赵主任提议一番,现在时间还充裕,只要赵主任同意,二厂完全可以先小批量生产一批椰子汁试水。
“赵主任,我瞧着是有门道的,至少在附近几个省肯定能销得通,咱们卖的就是个与众不同的味道嘛。
您要是不放心,可以先小规模试试。”
赵主任应下这事儿,一副若有所思的模样去了车间。
119食品厂近来的风波传得远,林湘下班后回到家还被冯姨关心了几句。
冯丽在家也能听见不少八卦:“湘湘,你们食品厂虾酱真卖不动了?”
林湘如今也不好妄下判断,只道:“是遇到些危机,不过还有些底子在,不至于就被打垮了。”
“哎呦,以前119的虾酱罐头可是最好卖的,现在到底是怎么回事。”
冯姨跟着担忧两句,转头就掀开锅盖。
炖了一个多小时的肘子色泽红亮,皮亮肉糯,用筷子轻轻一戳便能插入其中,散发着浓郁的香气。
过几天就是中秋,部队给军人家庭的中秋补贴下来,冯丽捏着一张肉票就上副食品站买了一个蹄髈给炖上了。
铁锅中烧开水下了手擀面条,五碗洁白的面条在瓷碗中盘旋,淋上切成小块儿的肘子与红亮的汤汁,深红的色泽迅速渗透进根根面条,最后洒上嫩绿的葱花,诱人口舌生津。
周月竹下班到家见着一碗肘子焖面忍不住吞咽口水:“好香啊!
饿死我了。”
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