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第82章 菜馆交谈(第1页)

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豫州省虽然号称历史悠久,5000年传承,实际上中原这个地方,历史上经过多轮战乱、饥荒、洪水,很多上古的东西都已经失传了。

比如炒菜公认起源于北宋的都城汴京,可是北宋的汴京现在埋在开封城20多米深的地下,人们也只能通过一幅清明上河图,一部东京梦华录,来感受汴京时代的风土人情。

至于汴京的炒菜,谁也不知道当年具体的技法究竟如何。

豫菜中最着名的几道菜,比如鲤鱼焙面、牡丹燕菜、煎扒青鱼头尾等等,其技法大多成型于近现代,靠这些传承豫州省千年文明的精髓,只能笑笑就好。

阿庄豫菜馆是近些年才兴起的饭馆,老板是80后,现在才40多岁,开店不过十几年,就扩张到十多家店面。

据说经过他改良的新豫菜,既保留了传统豫菜的精髓,又在口味和技法上有着不同寻常的创新。

李悠然和耿晓辉走进这家菜馆之后,发现里面生意好的出奇,三四百平米的大厅里面,摆了几十张桌子,几乎每张桌子都坐满了客人。

十几名服务员来往于各个桌子之间,传送着各种五花八门的菜肴。

要知道这家菜馆的消费可不便宜,随便一桌子菜都得七八百起步,豫州省放在整个华国,都算是经济洼地了。

可是光看这人来人往架势,谁还敢说现在经济形势不好?李悠然却看得直皱眉头,他跟耿晓辉来这里可不光是为了吃饭的,而是有重要的事情要谈,如果是这种情况,还怎么谈小鬼子地图的事情?李悠然招呼了一下他身边的服务员道:“请问你们饭店有单间吗?我们有事情要谈,需要一个相对安静隐蔽的环境。”

服务员连忙道:“二楼有单独的房间,二位请随我来。”

李悠然和耿晓辉跟着服务员来到二楼,二楼的布局和一楼差不多,只不过被分割成一个个的单间。

每个单间都不大,只能坐下七八个人,好在隔音效果还是不错的,把门一关,基本上就听不清外面嘈杂的声音了。

服务员把哥俩引入一个叫做“听雨阁”

的包厢,李悠然随手点了几个鲤鱼焙面、香煎羊排之类招牌菜,就把菜谱递给耿晓辉。

耿晓辉也不客气,除了点菜之后,还要了麻段、芋酥、花生糕、豌豆糕之类的小甜点,服务员还问要喝什么酒,二人推说有事要谈,没有要酒,让服务员直接上菜了。

等服务员出门,李悠然问道:“老耿,你查你家的监控录像了吗?监控录像上有没有什么异常情况?尤其是那条蓝色神仙鱼死掉前的那几天?”

“唉,那能不查吗?我把你的猜测跟我家老子说了之后,我们俩立刻就去翻看前几天的监控录像了,可是那条神仙鱼是周日没的,我家那店你也知道,从周五下午开始,一直都是人来人往的,总有一些管不住手的家伙,:()我被拍卖行裁员后,反手坑死老板

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