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第107章(第1页)

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姜晚晚这话说的,也算是半真半假吧!

原始世界中的黑盐,都结成块且非常坚硬,并不好融化吸收。

当然,他们若是愿意研磨过滤一番,倒也是能用来制作腊肉。

但是却没这个必要,费时费力,关键是价格还不如超市里的食盐便宜。

而姜晚晚之所以这样说,却是为了安原始人们的心。

果然,听了她的这番话后。

众人脸上的将信将疑,也多增了几分信任之色。

丹更是忍不住,直接开口问道。

“姜,你刚才说的那个方法怎么做啊?我没怎么听懂,你能再说一遍吗?”

闻言,姜晚晚笑着掏出手机来,从短视频中,找出一个制作腊肉的视频放给他们看。

两个世界有代沟,单靠语言说明的话,估计不太好理解。

但视频不一样,只需要看一遍,就能让人记住大概流程。

果然等视频看完,大家心中大概都有谱了。

整个制作流程并不难,所需的材料也只有食盐而已。

想到有了这个办法,日后就不会饿肚子,大家就忍不住喜笑颜开。

而作为组长的力,却想的更多一些,连忙说出自己心中的疑问。

“任何野兽的肉,都可以制作成腊肉吗?制作腊肉需要多少食盐?我们现在就可以开始做吗?”

姜晚晚则逐一回答着这些问题。

“只要是肉都可以制作成腊肉,但是肥肉多一些的野兽,制作成腊肉口感会更好。”

毕竟,全由瘦肉制成的腊肉,口感上可能会比较硬。

“至于说需要多少食盐?这个你得等一下!”

让对方稍等,姜晚晚连忙抱着手机查询起来。

话说,家里的腊肉,都是她妈妈制作的,她还真没上过手。

好在网络是万能的,没两分钟姜晚晚就找到了答案。

腌制腊肉最好的比例,是10斤肉150g食盐。

只是,这答案是找到了,到描述的时候,姜晚晚却又遇到了困难。

她该怎么跟对方描述,10斤肉是多大一块呢?

思索了片刻后,姜晚晚才终于开口道。

“你们昨天和今天带过来的肉食,重量上好像差不多?”

力一愣,不明白为什么突然说起这个,却还是认真说道。

“我记得,应该是没差多少的。”

姜晚晚也记得,他们昨天带过来的肉食好像是440斤,而今天则是448斤。

既然对方能估出大概重量,那就好办了。

“就你每天带过来的肉食分量,把它分成四份一样重的,每一份放2包盐就行。”

这样每份肉大概十一二斤重,放个200g食盐倒也合适。

毕竟是第一次做,还是谨慎点为好。

这盐放多了,顶多咸一点,要是盐少了,肉坏了可就糟了。

眼见力理解的点头,这个问题便算是过了。

姜晚晚又说起,他问的最后一个问题。

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