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李秋双一向是对老员工很好的,特别是李姐,她几乎是第一批员工,跟着自己一路干到现在。
也没有说要离开什么的,当时李秋双被房东强迫要退租的时候,遣散了所有员工。
后来重新开业,李姐又回来了,李姐说在这里干得开心。
现在听到李秋双的话,她也欣然同意了,“当然没问题。”
之前李秋双关门做不了生意的时候,她也跟李姐说过,“如果你想要做生意,我也可以投资你。”
当时李姐只是摇摇头,“开店太费脑子了。”
不过李秋双猜测,李姐可能是想要存钱在这里买个房子,钱拿去开店可能会亏死,但是存起来买房,还是能存得到的。
李姐还有个请求:“我家有个亲戚的孩子,她说想上来工作,高中学历,之前在老家的时候干过服务员工作,刚好这里空了个位置,我想让她来这里帮忙,也挺好的。”
老员工的人情不能不卖,李秋双点头。
说实话,李秋双自己是不太喜欢在自己店里面塞亲戚的,有些拎不清的,把她的东西当自己的,这种人,李秋双在老家见得太多。
不过员工的亲戚倒是还好,一般不至于那么嚣张。
第二天,李姐的亲戚孩子就来了,看起来还有点学生气,穿着长袖长裤的,还挺严实的。
李姐跟小孩吩咐了几句,对方也乖巧点头。
这态度还可以,李秋双想,她的店里不需要太乖巧机灵的,只要听话,能够按照她的吩咐去做事情就好了。
李姐看李秋双接受了,她也就起身准备去新店工作了。
李秋双叫住她,“这几天你先忙着点,等到时候看情况,我就找个人手去帮你。”
李姐笑着点头,她跟亲戚小孩点点头,骑上电瓶车离开了。
李秋双看着时间,早上耽误了不少时间了,不早点忙活,就赶不上了。
她看着亲戚小孩,问:“你叫什么?”
第78章料包
“李梅英。”
李秋双点头,吩咐她做事,“开店要准备把需要的丸子给拿出来解冻……”
李梅英听着李秋双念念叨叨的,还拿出手机记下来了。
这么认真的模样,让李秋双都忍不住愣了一下。
“其实不需要记下来的,我现在只是提前跟你说一下,这几天都会带你的,等你熟悉了自然就熟练了。”
快到十一点,另一个店员也来了,她看着李梅英,笑着说:“这是李姐带来的小孩对吧?”
李梅英主动说自己的名字,老店员也自我介绍,“叫我荷姐就行。”
荷姐比李姐来得要晚很多,手上还拎着菜,这是买来做午餐的菜,她带好帽子、围裙,进了厨房。
李秋双也包午餐,十五块钱一个人,自己做或者点外卖都可以,不过大家都乐意自己做饭,十五块买菜可以吃得很好。
所以久而久之大家就开始轮流负责买菜做饭这个工作了。
本来今天是轮到李姐了,不过她现在在新店,所以荷姐上班前先去买菜才来的。
赶在开店之前,她们三人就把饭吃完。
有一段时间没在老店待着了,虽然李姐跟荷姐都是老员工,不至于做不好,但毕竟是员工,总有偷懒的时候。
李秋双还是得时不时地看着才行。
门店还没开,外卖平台就接到了不少单子了。
李秋双吩咐李梅英,“吃完收拾碗筷。”
她便撂下筷子,起身去给顾客做单子去了。
等到开店,就陆陆续续地开始有人进店来吃饭了,小燕子麻辣烫的空调一向开得很足,加上风扇循环冷气。
到店里吃到刚上桌的麻辣烫,比外卖要好吃多了,所以有些人为了吃这个美味,即使是要晒着太阳走十多分钟,也会过来吃。
李梅英才刚上岗第一天,就要开始应付这么多客人,收拾桌子、清扫卫生、洗碗、补充货架上的蔬菜丸子。
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