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生蚝的肉质鲜嫩滑腻,简直是入口即化。
再加上酱油的鲜味和柠檬的清香,更是让生蚝的美味在舌尖瞬间绽放。
方明将生蚝一口吞下,陶醉道:“好嫩啊。”
苗秀花见状,连忙说道:“阿明,你怎么又生吃了!
回头小心拉肚子!”
方明笑道:“妈,你又不是没吃过生海鲜。
要品味野生海鲜的原汁原味,最好的方法就是生吃。”
说着,方明又撬开两只生蚝。
他将生蚝蘸了柠檬和酱油之后分别递给方进新和苗秀花:“爸妈,你也尝尝。”
“野生生蚝肉加上柠檬汁以后简直就是绝配。
柠檬可以提鲜,又可以解腥味。
两者搭配以后,非常好吃的。”
方进新和苗秀花互相看了一眼,然后犹豫着把生蚝肉放入嘴巴中。
他们年轻的时候也这样吃过。
生吃海鲜的滋味确实不错,但是却容易伤肠胃。
尤其是海鲜性寒,吃多了会觉得非常腻味。
白嫩的生蚝肉进入嘴巴里。
柠檬的清香酸味和生蚝的滑嫩触觉同时在口腔中绽放。
两人顿时觉得舌头上所有的味蕾都被瞬间激活,贪婪地享受着这种鲜酸的味觉。
“咕噜。”
滑嫩的生蚝肉沿着喉咙滚进肚子里。
方进新意犹未尽,难以置信说道:“用柠檬来接腻和提鲜,这个方法简直是绝了!
阿明,你是怎么想出来的?我吃了这么多年海鲜,怎么就没想到这种吃法呢。”
苗秀花瞪了方进新一眼。
她没好气说道:“你不知道的事情多着呢!
要不是阿明把收购海鲜的活揽下来,你今天上哪赚这一万块钱?”
方进新嘴硬道:“那也是我教育的好!
阿明还不是因为随我,所以才聪明的。”
俩老人家剑拔弩张,看样子又要吵架。
方明苦笑一声,连忙劝住两人。
他笑着说道:“大家的渔船基本上都靠岸了。
爸,你是不是应该去收购海鲜了?”
昨天方明已经跟村民说好了。
从今天开始,所有的海鲜都有方进新统一收购,然后再送去鸿福酒楼。
中间的差价,就算是方进新的利润。
村民们对此也都表示理解。
毕竟鸿福酒楼的销售渠道是方明找来的。
而且统一由方进新销售的话,村民们也少了送货的困扰。
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