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小鸡靠自己家里孵肯定不够,周母打算过完年去赶集多买一些养了一个月的小鸡回来养。
鸡要养够二百多天才好吃,那时候的鸡连皮都是脆的,又不会太老,肉的韧性也不会太大,不至于嚼不动。
而鹅养上一百天以上就可以吃,而且养够了一百天的鹅鹅毛全长出来了,拔毛很容易拔,拔完毛的鹅干干净净,白白胖胖,不会有还没完全长出来的鹅毛留在表皮层里,处理起来非常麻烦。
而且很难完全拔干净,表皮上都是要长未长的毛,看着就吃不下口。
所以周母养鹅过年,是算好日子才去抓小鹅,她一定要养够一百天才吃。
江夏看着周母照了三只鸡蛋,就看明白了。
能孵出小鸡的鸡蛋在手电筒的光线下能看到一点东西和一些蛛网,这才是受J过的鸡蛋。
“妈,我来试试?”
周母就将手电筒给了江夏,教江夏怎么照。
周承磊洗完澡出来就见江夏和他妈一起照鸡蛋。
看她玩得不亦乐乎,他没催她去睡。
他将两人的衣服洗了。
江夏很快也照完鸡蛋了,一共挑了十二只鸡蛋出来。
周母将鸡蛋放到了隔壁柴房,她专门整理出来一个鸡窝给母鸡孵小鸡。
很简单,只用一张旧席子围起来,里面铺满了厚厚的稻草,周母将鸡蛋放了进去,然后将那只有抱窝现象的母鸡也抱了进去,放在鸡蛋上面。
鸡到了夜晚是看不见东西的,很容易抓。
昏暗中那母鸡被周母抓起来时叫了两声,将它放下就没叫了,江夏见它在鸡蛋上面找了个舒服的位置,蹲了下来,就不动了。
周母已经将煤炉搬到这屋子的门口,煤炉上烧着一大锑锅明天的鸡食,让这间屋子有点暖气,不太冷,但也通风。
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