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561 第561章 牧业队留守点的小麻烦(第2页)

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“嗯,我这边还有一些,你走的时候带一些。

我准备把这些皮子收拾一下,等他来的时候都让他拉上。”

“对,我明天把我那边的皮子也都送过来。”

玉山江接着喝奶茶,“这些皮子他看到应该会很高兴吧。”

“他结婚了,也不知道什么时候有孩子。

我打算等他有孩子了,给他的孩子送一匹小马。”

哈里木说道。

“我也是这样打算的,既然你送了小马,那我就……”

玉山江表情有些为难,“我送什么呢?”

哈里木笑着没说话,这事情还是得早说,你看,玉山江晚说了,就得想其他的事情。

游牧民族喜欢马,哈萨克人更是三四岁的孩子都能骑马,五六岁的时候父母就会给他准备一匹马,以后这马就是孩子的了。

所以以前去牧区,经常能看到小小的还没上学的孩子,骑着只披着一块毯子的马在那里跑着,却一点事也没有。

当然,也可能摔过,只是没让人看到。

冬宰是牧民们在冬天来到,牛羊由放牧变为圈养之后进行的一项活动。

排场大点儿的宰牛,小点儿的宰羊,还有宰马的。

薰马肉马肠子是哈萨克族的传统美食。

这宰掉的马当然是喂养的肉马,几乎每个牧民圈里都有一些。

初冬时分,马肉纳仁是这里最常见也是最受欢迎的待客美食。

李龙上一世二十年后冬天跟着朋友去伊犁牧区,走了五家吃了四顿马肉纳仁,鼻子都起泡了。

马肉性热,只能冬天吃。

通常这边牧民是冬天的早晨,切一盘马肠子,奶茶、馕,奶油、蜂蜜,再加一盘马肠子,完美。

薰马肉和做马肠子现在不是一家人能弄起来的,通常是几家合力宰一匹马,做出来的薰马肉和马肠子分着吃。

玉山江和哈里木商量完事情,拒绝了在这里吃饭的邀请,戴上帽子出门,骑马回自己的冬窝子。

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