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孙淼做的?槐花粉,那真的?美?得像是一幅画。
槐花粉是金黄色的?,落到碗中?、宛若菊花的?花瓣向?着周围散开,而最中?间撒上去的?红糖冰沙,就像是花蕊一般。
让人看?了,都不?忍心下勺子,生怕搅乱这一副美?景。
但就是看?上去这么美?丽的?槐花粉,在桂省那边,还有一些听起来匪夷所思的?名字。
有跟凉虾一块叫的?,就叫黄凉虾;还有叫……米蛆的?。
说实?话,孙淼听到这个名字的?时候都愣了一下。
但仔细一想,黄色的?槐花粉肥肥的?,还就那个大小,还真和蛆有……嗯,一点相?似。
有的?地方,还会将槐花粉真的?做成粉状,长长一条,一大堆在一块,真的?好像一碗米粉。
孙淼中?午,就是吃的?槐花粉做的?米粉。
她还给苏瑞希留了两碗不?一样的?,一个是售卖的?这种,一个是自己中?午吃的?米粉。
至于那个别名,孙淼是不准备告诉苏瑞希了,不?然她要是听了,说不?定胃口全无?。
孙淼5点出摊,因为早到了一会儿,所以卖得很快,她准备了一大锅子的槐花粉,到了六点半就已?经卖完了。
孙淼叹了口气,还好卖得快,她立马掏出手机,给苏瑞希发消息,苏瑞希不?多时就回了她,说等她一块吃晚饭。
孙淼回家的?路上,却不?知道群里面的?桂省人,已?经炸开了锅,甚至还有人,给她手写了一个长长的好评。
手写好评的?,是一个头发花白的奶奶,她有钱有闲,是孙淼的?老客了,不?过?最近都没来孙淼的摊子上面吃东西。
年纪大了,经不?得这么热的?天气,尽量不?在白?天热的?时候出门了。
之前孙淼晚上卖炸串,她也没过?来买。
这次还是听说孙淼卖得是槐花粉,才拉着自家小辈一块去了孙淼的?摊子。
她吃了槐花粉回去之?后,就开始给孙淼写好评,等到孙淼快到的?时候,才发出来:
【小孙丫头做的?槐花粉,真的?太好吃了。
我前些日子回老家,吃到的?也没有这般好吃的?。
大饭店里不?做这个,吃不?到;去早市买,也不?如以前的?。
有的?店里面,吃到的?槐花粉,两头软、中?间却又干又硬。
那才不?是正宗的?呢,估摸着也不?知道是什么、半成品,随便做的?。
这些年,好多小吃都没以前那个味道了。
科技是发达了,好多都能简单来的?;用的?也不?是槐花粉,一眼就能看?出来。
前年回去,早市上吃了一碗,那汤水,都是黄的?,家中?小辈告诉我,多半是用了色素,吃起来除了甜味,没半点味道。
更别提那粉条子,说不?定根本就不?是槐花做的?。
估摸用的?也不?是红糖,就是用的?甜蜜素。
若不?是桂省人、且年纪稍大些,恐怕没怎么吃过?正宗的?槐花粉。
小孙丫头干得好啊,让我离桂省这般远,还能吃到这么正宗、又好吃的?槐花粉。
我真心推荐,希望大家都去尝尝看?,这才是槐花粉。
别到时候去桂省,反而被?骗了。
】
槐花粉费时费力,尤其是在锅中?加热不?停搅拌的?过?程,那手不?能停下来一下,不?然一会儿就会结块。
虽说结块了,只要继续搅拌依旧能恢复成稠状,但口感却不?如一次性打出来的?好吃。
这次学习槐花粉在系统空间里待了一个月,哪怕系统空间里不?知道疲惫,孙淼也觉得自己的?手都快要废掉了。
换到现实?里,日日这么搅拌,还卖不?上价格,所以槐花粉的?味道才一年不?如一年。
可饶是如此,还是有很多做的?好吃的?槐花粉的?,而且这也是贵省人镌刻在心底的?记忆。
每年夏天,天气炎热的?时候,吃的?不?是棒冰而是一碗冰镇槐花粉。
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