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手?指饼干最出名的吃法是做提拉米苏饼底,一勺子舀到底,既有可可粉的醇香,又有奶油绵密,底下手?指饼干蘸满了咖啡液,微苦解腻。
有些?甜品店为?了节省成本会将手?指饼干换成戚风蛋糕胚,还是那种粗糙口感,一点也不走心的蛋糕胚,这?是对提拉米苏的侮辱。
阿翘肚子已经?被奶油蛋糕给占满了,刚刚直喊着撑,这?会子又一根接一根,“咯嚓咯嚓”
嚼起来。
被沈朝盈拿她先前的话来笑话,扭捏起来:“这?小饼又不占胃!”
“饼干一个胃,蛋糕一个胃,待会暮食有鱼汤,那又是另一个胃。”
沈朝盈嗤笑,哪个妹子没放过这?类豪言壮语?饭是饭,零食单独占个胃,至于奶茶嘛,那更是溜溜缝了。
刚出炉的手?指饼干是外酥里韧的,不是很?甜,放冷后?变硬,更加酥脆。
可以当闲趣小零食,就算没有咖啡,蘸牛乳、酸奶吃也都不错,或是挤成精致些?的形状,小小一个,作为?贵女们的下午茶点心。
沈朝盈找人定制了一批雅致的包装盒,巴掌长宽,大约能放二?十来根饼干进去,在封口处贴一圈纸签子密封,摆在柜台前零售。
这?样一盒饼干,要卖四十文?,折合都要两文?钱一根饼了。
买不起的压根不会考虑,两文?钱,可以买两张炊饼,或是一张胡饼,他们可不傻。
买得起的便不觉得有什么。
沈朝盈正嘱咐一位顾客:“趁早吃完,吃不完也再封起来,回头湿气侵了变软,便不好吃了。”
那客人笑着摇头:“这么点小饼,我们家孩子多?,半天不要就能吃完。”
话才说完,两个小娘子就拆开一盒,等结账的功夫,一人拿了一根含在嘴里。
这?时一年轻娘子带孩子经?过,小孩四五岁,扎两个羊角辫,捧着一竹筒牛乳喝得皱眉,路过她们店,指着两个小娘子手?里的饼干,“阿娘,要!”
“要什么!”
年轻娘子轻斥,“快把牛乳喝完了。”
小孩扁扁嘴,不依,“难喝。”
眼见着就要在门口哭闹起来,沈朝盈送了一根饼干哄那小娃娃:“给小郎君拿着吃吧。”
抬头又冲那娘子笑道,“娘子也尝尝吧?”
那娘子有些?不好意思地接了过去,轻咬一口,面露惊讶,“好香脆的糕饼!”
“这?怎么卖?”
“四十文?一盒。”
那娘子犹豫地缩回了手?,沈朝盈见状笑道,“这?饼配牛乳最好,早上煮开牛乳,把饼干泡进去,外边软,里边脆,这?样牛乳也不膻,孩子们都爱吃。”
娘子看一眼小娃娃手?里的牛乳,有些?意动。
“您再看这?盒子,多?漂亮秀气,日后?往里头放些?针头线脑的岂不好?”
那娘子被她这?话彻底给打动,“行!
来两盒。”
沈朝盈推销的本事是经?过阿福认可的。
对于那些?瞧着捉襟见肘又想满足口腹之欲的馋鬼,她推荐对方来上一块最质朴的戚风蛋糕尝尝味儿?,又便宜,又能饱腹。
对于全妆出行又没法在外补妆,唯恐吃喝污了口脂的年轻娘子们,她会推荐拇指大小的小饼干,或是薄脆饼干,轻盈入口,吃起来没有负担。
而对于罗娘子这?样口味刁钻的客人,沈朝盈将刚刚烤出来的蛋挞给端了上来。
“买卖越发好了,好生热闹。
我看看新上了什么?”
罗娘子笑着走进来。
宁博士今日休沐,陪着自家娘子一起来的,一刻不离地扶着对方坐下,处处小心体贴。
沈朝盈想不到她挺着个大肚子竟然还出来,赶忙让阿霁去后?院拿了几个软垫子过来,一面笑道:“还是那几样,不过有道点心我想着娘子应当会喜欢。”
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