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还有陆衍在家里拿过来的蒜蓉辣酱,很香。
牛杂火锅已经做好了,阵阵香味从锅盖的缝隙里散开来。
一圈人围着炉子,拿着酱料碗有些迫不及待地盯着牛杂锅。
“好了好了,可以吃了。”
陆衍实在是受不了这种亮晶晶期待的眼神,解开锅盖,用筷子插一块萝卜,已经炖得很软烂了。
撒点葱花增香,陆衍夹了一块牛蒡,他很喜欢吃牛蒡,牛蒡的口感还挺怪的,吃到嘴里有些粘稠,不过并不难吃,牛肺的脆管陆衍也很喜欢吃,他以前去牛杂店都会挑选一些牛肺带有脆管那种串串。
牛肠肥美,里面的肥肉有些油腻,这是小一点的牛肠,还有一大盆大的牛肠没动,陆衍打算明天继续做点烤牛肠。
上次做的烤牛肠很香,大家都挺喜欢吃的,虽然感觉有点像在喝油,但是含油量高的食物确实比较香。
一个油碟,一个蒜蓉辣酱,陆衍弄了两个味碟。
陆衍吃火锅不太敢吃辣的,连油碟都是放了几个辣椒圈意思意思一下。
而阿离的油碟满满都是辣椒圈,连上面那层油都变成红油了。
陆衍看了一眼,再看看阿离面不改色地把牛肠放到酱料碗里,沾了满满的辣椒一口吃下,好像感觉不到辣味。
陆衍戳了戳阿离的手臂,好奇地问:“真的不辣吗?”
阿离摇摇头,“一般般,这个辣度刚刚好。”
看到陆衍吃惊的眼神,要看看陆衍的酱料碗,上面盖着一层芹菜粒,青青绿绿的酱料碗里很难发现辣椒圈的影子。
有些沉默。
阿离知道一向知道自家伴侣不太能吃辣。
阿离夹了一块陆衍爱吃的牛蒡放到自己的酱料碗里,轻轻蘸了一下酱料,递到陆衍的嘴边,问:“要试试吗?”
陆衍闻了闻牛蒡的味道,带着很重的辣椒香味。
迟疑了一下,还是张嘴咬下,然后伸出舌头用手扇着风,“好辣!”
阿离赶紧给陆衍倒了杯桃子酱蜂蜜水,有些心疼和恼怒,明知道陆衍不能吃辣,还让他吃,看着伴侣大口大口地喝着茶水,直到杯子见底,阿离又去给陆衍倒了一杯。
阿离:“还好吗?”
陆衍摇摇头:“没事呀,不过真的好香呀,果然是辣一些会更好吃。”
看着陆衍有些垂涎的眼神,阿离是不敢再让他吃了,还记得有一次家里的菜比较辣,陆衍不小心呛到喉咙,一直咳嗽不止,满脸通红,把他和叔叔,叔父都给吓坏了。
也是那次之后,家里的饭菜只会做微辣的程度。
看着阿离拒绝的眼神,陆衍也知道阿离是担心他吃不了太辣的食物。
“好吧,我这个酱料也很好吃。”
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