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第78章(第3页)

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当然了,这里面是不包括人力、柴火和石膏钱。

姚老翁常年在码头搬货,也能简单地算一些章,他在心里略微算了一下,发现他们要是每天都能够卖完这么两筐豆腐,就能有约莫六十个大钱的赚头。

就算除开要给林回星的三成利,那也还有四十几五十个大钱。

对于日均收入不到十个大钱的姚家人来说,这绝对是一个值得让他们欢欣雀跃的数字了。

林回星却不觉得这做豆腐有多能赚钱,就这么两筐豆腐,从磨豆腐到做豆腐,怎么的都要花上两个时辰。

虽然这活不用姚家人全部出动,但也至少需要两个人做。

今天他们一早磨豆腐都完了,各种耽搁下来,现在都下午了。

要是之后姚家人自己做了,还得半夜就起床点着油灯做,唯有这样,才能赶上一早的早市。

永国可不比现代,超市菜市全天营业,什么时候去都能买到菜。

这里卖菜就得是早市,天一亮早市就开始人来人往了,县城的女眷们也习惯在早上买够一家人一天所需的小菜和肉食。

姚老翁他们要想豆腐卖得多,就得早早地做好豆腐。

可以想象,要是遇到生意好,他们或许能够早早地卖完豆腐回家补觉,要是生意差,他们还得挑着豆腐去城外那几个大的村子和庄子里面买豆腐,这一来一回,天都快黑了。

就算是是这样,回家稍微睡上两三个时辰后,他们又得起来磨豆浆,做豆腐。

想到这种生活,林回星就提姚家人觉得累。

然而姚家人自己却不当一回事,给林回星留下四块豆腐就全家出动卖豆腐去了。

知道普通老百姓都舍不得花钱,姚老翁他们出门之前,林回星还不忘提醒道:“也别只收钱,要是有人愿意,你们也可以收粮食,反正按照比粮铺稍微便宜一点的价格收也是有得赚的,就说这豆子现在便宜,你们可以两斤豆子换一块豆腐嘛。”

一块豆腐两斤多,绝对用不了一斤黄豆,就算只换两斤,姚家人不也还有百分之五六十的赚头。

怕姚老翁他们买不走豆腐,林回星还把自己知道的豆腐做法都告诉了他们,让他们回头把这些烹饪方式教给客人。

豆腐这玩意儿物美价廉,一个大钱就能买这么大一块,就算不加配菜,也够煮一大盘了,但凡安平县的人尝过一次这豆腐的味道,以后肯定还会再买的。

对此林回星还是很有信心的。

林回星又叮嘱了很多,比如让姚老翁他们卖豆腐的时候记得叫卖。

为了以后的口碑,林回星还让他们把豆腐叫做姚家豆腐。

虽然林回星之前在安平县乃至青山郡都没有见过豆腐,但是一种食物出现后,很难把做法牢牢地抓在手里。

为了避免以后有同行出现,林回星决定先给豆腐起个名字,这样就算以后豆腐的做法泄露出去了,他们占着时间优势,只要价格上不输太多,客人们总归是更加愿意来姚家人这里买豆腐的。

未雨绸缪嘛,多想一步总归是不会出错的。

姚的老老小小都出门卖豆腐了,知道林回星今天不准备出门后,连苏大华他们都跟着出去看热闹了。

守着姚家安静的院子,林回星琢磨着明天看着姚家人自己再做一次豆腐,要是没有问题的话,他们明天下午就可以动身回上梁沟。

第086章

一共七十六块豆腐,在已经散了早市的情况下,姚家人只能各自拿着豆腐去县城的大街小巷兜售。

姚老翁和姚二郎作为男丁,一人用竹筐装了二十块豆腐。

楚氏和金氏是女眷,力气小,面皮也薄,就带了十块,虎子和狗子一人五块。

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