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这次会议的预定时间是三天,要是三天没有完成会议的议程,还有可能会延期。
会议的议题很多,其中就包括像杜少杰这样的后勤人员,将何去何从。
杜少杰反正啥也不知道,赶到了婚宴举办的地点,就开始忙活了起来。
尽管菜品不复杂,他也会用心的去做,尽量让主家和宾客都满意。
“杜师傅,都准备好了,可以开始了吗?”
李桂香昨晚就搭便车赶回了娘家,她今儿给杜少杰打下手,特卖力。
而且她逢人就夸奖杜少杰,说他不仅是方圆百里最好的厨师,而且是整个重工业局数一数二的厨师。
这会儿时间差不多了,李桂香就跑过来问是否可以炒菜。
杜少杰没有马上回应,先到处看了看,【牛肉焖子】和【羊肉焖子】已经蒸好了,【牛肉夹沙】和丸子也都打过了油,鸡汤也差不多炖好了,没什么疏漏的地方。
“你去问一下主家,要是主家同意,我马上开始炒菜。”
“我刚问过了,主家说咱们要是没问题,就马上开席。”
“那行,炒菜!”
杜少杰随即进入了状态,先做【糖醋鲤鱼】,再做【小酥肉】。
另一边,李桂香也切好了【牛肉焖子】和【羊肉焖子】,然后摆入大碗中并用青菜垫底。
杜少杰记接下来又做了一道【夹沙丸子】,夹沙和丸子都是提前炸好的,回锅红烧一下就可以装入碗中。
剩下的【白菜炒木耳】、【韭黄炒鸡蛋】、【烧豆腐】,依次出锅,在加上【鸡肉炖粉条】,九道菜品就齐了。
李桂香指挥帮忙的人将九大碗菜分别放在木制的大托盘上,按照顺序上菜。
这种的宴席好处就是一次性将菜上齐了,不用边吃边等菜。
“开席。”
“恭喜,恭喜!”
主家和宾客有一波互动,然后大家便纷纷动了筷子。
“到底是城里的厨师,菜做的就是好!”
“是好吃,我还是第一次吃到如此美味的宴席。”
“城里的厨师?他不是老龙河农场的厨师吗?”
“你知道啥,人家是从城里到农场帮忙的,说不定下个月就回去了呢。”
宾客们对各个菜品的评价都很高,尤其是【夹沙丸子】和【鸡肉炖粉条】,不大的功夫,几乎每一桌都空碗了。
接下来,大家便把矛头对准了【糖醋鲤鱼】,这道菜尤其深受妇女儿童的喜爱。
在一片好平声中,杜少杰也填饱了肚子。
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