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一张报道一出，担心没人吃冰鲜虾的小贩都在今天转买活虾。
活虾价贵，但是至少人家活蹦乱跳，活货至少安全有保障。
不过林欣悦就麻烦了，她一个人要应付所有来称重和结账的人。
称就一把，账房伙计也就只有她一个。
结账的人多，林欣悦喊破喉咙也没人能从数字里救她。
林欣悦本来想着给今天来采风的大学生方俞讲解一下这门生意的一些情况。
结果从开市，她就忙得水都喝不了。
“15斤3两，算你168！”
林欣悦手里敲着计算器，眼睛瞄着已经在一旁呆坐了十几分钟的大学生。
“方俞，要不你帮我看看有没有人拿了货却没有来找我称重结账的。”
说实话她不想让人家大学生做这种全无营养，也毫无技术的事情。
但是没办法，现在人太多了，就怕有人趁乱拿货走了，她也没精力去引导方俞。
毕竟一筐虾，装得多可以值两百多块钱呢！
而且今天有价格很贵的草虾和九节虾，更要谨慎。
那个从韩江大学文学院来的大三生方俞，其实是经过学院老师的介绍来实地采风，为了写关于韩江夜晚水产批发市场烟火气的文章。
她手里还拿着做记录的纸笔，可是现在一脸懵圈的看着面前的生意场景。
方俞想，这已经不是烟火气，而是硝烟了吧。
凌晨五点不到，伴着夜半的鸟鸣，林欣悦面前终于没那么吵了。
阿升的货基本卖完，活虾桶里只剩下已经结账后小贩寄放在桶里打氧的部分。
里面有的用泡沫块做的标记，有的用塑料袋打个特殊的节在篮筐上，方便小贩们自己来提货。
自从安平夜市搬到市场以后，那个原先推着手扶车卖粥水的大叔弄了个固定的四轮餐车，在市场的过道尽头卖早餐。
这也是林欣悦提议他来的。
有了这个大很多餐车，老板卖的品种多了起来。
当然市场在的临时集散地也增加一家粿条汤摊子和一家肠粉摊子，要吃好的可以出去找他们。
林欣悦打了粥，要了几个小菜端着回摊位。
回到时，方俞也在市场遛弯回来，正在和等小贩提货的阿升聊天。
“所以就是每天白天从虾池里面把虾捞起来，装成一筐筐，然后一路运来这里卖对吧。”
大学生嘴里询问确认，手没有停，写写记记。
“那老板你每天要工作多久呢？”
阿升第一次被“采访”
，一本正经地摸了摸下巴，“每天收市走国道到家差不多十点后。
一般我都是睡一觉，下午五点下虾池干活，晚上最晚十点半就要出发，不然来不及开市。”
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