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“卖鱼丸一天赚不到一万块钱利润啦!”
林欣悦托着下巴叹了口气,“我们的方总啊,要加油啊!”
珍珍食品有限公司的销售总监,方茗信誓旦旦道:“放心吧,林总!”
开卖!
其实美食节的将近,有很多事情要做。
不仅仅是到时候现场六十个摊位的桌椅需要在安平市场休市后马上布置,还有现场提供给客人的一百多套桌椅也需要在参展方来之前尽快摆放好。
而在布置展位之前,需要大水流的清洗安平市场,消除积在地面的腥臭污水。
还要扫干地面的水,方便地面尽快阴干。
桌椅摆放之后,安装简易的文字招牌,安装煤气灶台。
这些都要在早上9点钟之前完成,也就只有一个半小时的时间。
林欣悦已经雇佣了安平市场附近的环卫工人来帮忙处理卫生。
而当天的会场布置人手,刘老板则叫了自己人来帮忙,当天的会场管理也是刘老板负责。
所以林欣悦才让刘老板入伙美食节的筹划委员会。
当然刘老板不仅仅将现场的管理布置负责了起来,还搞定了所有需要对公的事务。
无利可图刘老板是不做的,这并不是无条件帮忙。
林欣悦换出去的,是美食节未来的举办权。
换言之,如果今年的美食节举办失败,那么都是欣悦自负盈亏。
但是如果美食节可以成功,则以后的美食节将会落入刘老板手里。
“嗯,就是按照我们刚才说的去做,中午过后桌椅来了之后你们要清点一下,数量不对一定要当场叫对方解决……这袋装饰物今天就可以挂起来,晚上那些学生会过来画墙画,今晚我来买货的时候我再过来检查。”
林欣悦跟瘦子交代着布置的细节,加上方茗和胖子他们四个人一人一张单子,对着细节一一确认。
瘦子和胖子因为不识字,所以林欣悦专门抽时间来跟他们口头核对。
明天就是元旦了,林欣悦带了彩带来给瘦子,提前挂上去为了装点到时候的气氛。
彩带是林欣悦买了彩纸,雇佣林光的邻居阿姨做的,就是简单的把彩纸一裁成二变成三角形,按照颜色排布贴在绳子上组成装饰用的彩带,比去外面买省了不少钱。
两人要离开安平市场,往附近中山亭的他们刚租下来的骑楼走去。
方茗担忧道:“我还是觉得市场有股海腥味,到时候能行吗?”
“放心吧,我对刘老板的人有信心。
别看他的人不识字没什么文化,以前又是混混。
但是正是因为这样的人,他们有血性也爱面子,组织性执行力也很强,有什么问题也会非常直爽的说出口,是可以用的人。”
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