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“有没有拿到这些饮料的配方?”
杨文东又问道。
周浩然道:“没有,我们与这些工厂有所接触,没有收购的情况下,他们也不会将配方给我们;
不过根据调查这些工厂的供应材料,应该是糖、咖啡因、牛磺酸、柠檬、维生素之类的,但什么样的配比我们不清楚。”
“嗯,也够了,这些口味你们也都尝过了吗?”
杨文东又问道。
周浩然尴尬说道:“尝过,但都感觉不怎么样,但我们也测试过提神效果,的确很不错,不少工厂工人夜班上完之后,喝了一瓶,精神多了。”
“提神精神效果很好,但口味不佳。”
杨文东笑了笑说道:“现在你明白这款饮料为什么没有传播到其他地方的原因吧?”
“味道。”
周浩然点点头说道:“不管饮料的营养有多好、某些功能有多强,不好喝都是白搭;
只有味道差不多了,再有其他作用,那就是加分项,就跟我们屈臣氏的生姜水饮料一样。”
“对,饮料是喝的,客户花钱买,那得有享受,甜是必须的。”
杨文东也说道:“所以我们如果想要推出这种提神饮料,那必须将口味给改成至少不难喝才行。”
难喝而有特殊作用的饮料,也会有市场,可能少部分人会捏着鼻子喝了,但想要做成全球爆款,就必须好喝,然后再加上资本推动,结合起来才行;
即使是早期的可口可乐也是如此,甚至,这“可口、coca”
,是代表了一种比糖更有瘾的成分。
周浩然说道:“那我这就安排实验室进行研究,看看如何才能让口味变的好喝。”
“嗯,投入多一点人力与资源,争取早一点将合适推广的功能性饮料给研出来。”
杨文东也说道。
功能性饮料的难喝,应该不会那么容易就改过来,要不然,泰国那边的人又不是傻子,谁都知道往里面加糖,但如果饮料里面有其他刺激性口味的东西,加糖压不下去异味,那加的太多,反而也会让甜味变的太甜,也不好喝。
所以需要在甜味、口味、功能性、生产成本与工艺等多个领域达到平衡;这种研究也不一定容易,饮料产业的研成本低,也是因为一旦研出来就不需要改变,但前提也是得先研出来。
“好的。”
周浩然答应说道:“我会让实验室工程师们全力以赴的研究功能性饮料。”
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