爱看书

第205章 许久不见的美食番(第2页)

天才一秒记住【爱看书】地址:https://www.aksss.org

她记得这个每个只需要十五克,也就是差不多每个药材就是一点点儿。

拿到厨房,将所有药材泡在一个干净的木盆里。

煮鸡汤不能直接将这些药材拿去煮,而是用浸泡过的药液水,是为了更好地提取药材中的有效成分,提高药液的浓度和药效。

(资料来源于网络)她准备煮一大锅「八珍母鸡汤」。

母鸡……她走到后面鸡圈,当时那张燕子教唆自己孙子欺负小引,自己大闹的时候给自己赔了五只鸡。

给了田老太家一只,还剩四只。

后面春柳她们来了以后去城里买了些小鸡崽子,现在那批小鸡中的母鸡也已经开始下蛋了。

这个汤最好是要老母鸡,但是这些鸡勤勤恳恳给自己下了大半年的蛋,这突然宰了,还有些舍不得。

“不是吧?吃你一只鸡你还舍不得?”

紫蝶衣不知何时绕到了她的背后,阴阳怪气的说道。

欢喜被吓了一跳,这家伙怎么走路没声音的。

大半夜的多吓人。

“你吓死我了,咋又舍不得了,你自己看,要哪只,挑只肥的,不然又说我抠。”

紫蝶衣伸出手,指着其中一只最大最肥的麻母鸡。

欢喜心道这家伙还挺会挑。

进去之后将那只鸡拎出来,鸡群顿时炸开了锅四处逃窜。

欢喜锁了圈门,回头朝紫蝶衣笑笑:“是这个吧?”

见他点头,欢喜提着鸡进厨房,锅里已经烧开了水,欢喜拿了个木盆将热水打起来。

又将菜刀给磨了磨。

杀生不虐生。

紫蝶衣全程看着她没说话,坐在那儿跟个木头桩子一样静静地望着她的动作。

但是看欢喜眼睛都不眨的将那只母鸡割喉,紫蝶衣还是小小惊诧了一下。

平常女子见血就晕,而她居然从头到尾的眼神都没变化,就将鸡给料理的一干二净。

烫鸡,拔毛,烧碎毛。

一套动作行云流水,居然有些变态的赏心悦目…举起菜刀将鸡砍成一块块,再倒入冷水加入黄酒焯水捞起用热水洗净,用冷水的话肉质会紧缩,吃起来就会发柴。

药材已经泡了差不多半个小时,取出药材,将泡过药的药材水倒入锅中,等烧开的时候将鸡肉倒入,再扔几片削过皮的生姜,盖上锅盖小火慢炖半个小时。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

因为鸡很新鲜,从杀好到下锅也不过才半个小时,煮了没多久,锅里就传来喷香的鸡汤味。

“你是哪里学来的手艺?这个东西没有人教自己怎么能学会?”

欢喜现在也闲了下来,坐在灶口看着里面的火。

“书上看来的,跟药店里医师学的,我比较:()穿越后:拐个女猎户给仨崽当后爹

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

无限之配角的逆袭史上最难攻略的女BOSS躲在冷宫苟成大佬亮剑:开局拿下鬼子据点快穿之疯批大佬又被我撩乖了异世养崽:空间大佬燃爆了网游之盗版神话我的人生可以无限模拟愤怒值爆表青春派黑岩惑乱红楼杀神永生天启之门丑妃逆袭:王爷又被踹下床青梅且把时光暖盖世狂龙星河大帝终宋苟在四合院捡漏灵境行者开局从召唤诸天崛起不败战神萌宠甜心:恶魔少爷深深吻暗夜少年王