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第101章
这些东西可以使葡萄酒的口感跟柔和,色泽也更漂亮。
而且在发酵的时候还特意加了点糖进去,除了提升甜度之外也可以提高产量和度数。
当然糖和酵母的配比要合适,否则就变成糖水更不值钱了。
葡萄酒进入了陈酿阶段,只能是就不需要人管了,易小峰继续忙高炉的事情。
在大夏年间建造好一个窑炉,正常需要半年到一年的时间,建造高炉需要的时间也差不多。
他舍得花钱多雇人,也舍得耗费材料差不多三个月的时间就能建好。
还没等高炉建好,金乡县的中秋诗会就要到了。
易小峰把葡萄酒准备好,拉着几桶去往了鸿宾楼。
“公子你可算是来了,我还以为这次的中秋诗会要完蛋了。”
徐老板激动地直擦汗。
因为易小峰承诺了给提供葡萄酒,他已经把这事都给宣传出去了,以此为噱头吸引了好多人。
甚至很多外地富商,特意提前在金乡县住下,就为了参加今年的中秋诗会。
不只是徐老板,就连县令大人也把自己的关系用尽了,目的就是为了宣传金乡县的中秋诗会。
“不用担心,我答应的事情肯定做到。”
易小峰笑了笑,让人把一个橡木桶搬了下来。
“这些就是葡萄酒?”
看到橡木桶,徐老板还有些迟疑。
他也算是有钱人,曾经去京城品尝过葡萄酒,不过那东西都是一小杯。
“没错,你可以尝尝。”
橡木桶的下方安装了一个阀门,只要拧开阀门葡萄酒就会流出来。
徐老板让伙计进屋拿了一个杯子,颤颤巍巍地接了小半杯,轻轻含在嘴里没敢往下咽。
口感细腻圆润,丝般柔滑,浓郁的浆果香气与橡木香气融合在一起,酸中带甜,还略微有一点点咸味儿,仔细品尝的话还有一点点涩的感觉。
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