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酒楼一旦在外面挂上牌子，就是告诉客人有新菜了。
田甜和柳三娘退出厨房，留了五斤豆油皮。
卢桃带着大丫和田景和站在酒楼外面的阴凉处，柳三娘出来就直奔卢桃，一把拉住卢桃的手。
“嫂子！
你知道甜甜给那少东家报的什么价格吗？”
卢桃摇摇头，“多少啊？”
“一百二十文。”
柳三娘紧紧的扣住卢桃的手，“我瞧着那个少东家吃几道菜的时候，那眉毛挑的，不停的说好吃。”
“甜甜说一百二十文，他也没说什么，有希望呢。”
田甜慢条斯理的走下来，还没站定，也被柳三娘抓住了手。
“甜甜，你刚才说的改要怎么改啊？”
田甜说，“刚才做的那个豆油皮肉馅卷是用方方正正的油豆皮，我们做的是圆形，每次都要改刀，有浪费的。”
“我们可以把家里锅换成方形的，做出来的豆油皮不就是方形的了？”
卢桃听明白了，“那不是要换锅？”
锅的价格可不低啊。
“娘，如果福来酒楼收了我们的豆油皮，我们就有二两多，加上我们刚才卖花的，有三两多。”
“能换锅吗？”
田甜不知道锅的价格。
卢桃也不知道大家看向柳三娘。
柳三娘翻着眼皮想了一会儿，“应该可以吧”
“哎呀，反正这会儿也是等着，我们去问问。”
几人来到铁匠铺一问，普通的正常的铁锅一百文一个。
但方形的锅因为制作比圆形的锅更有难度，要一百五十文。
“如果，我要做的是小一点的呢？”
田甜比划了一个大小，差不多就是宽十五厘米、长二十厘米左右。
“这么小？”
铁匠铺的掌柜拧起眉头。
这是他第一次做这么小的锅。
“那要更贵了。”
“虽然用铁少了，但是做起来费事，怎么也要一百八十文。”
一百八十文在田甜看来已经不算贵了。
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