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“现在这个季节,大家都注重养生,咱们可以推出一些用当季新鲜食材制作的养生菜,吸引顾客。”
傻柱对厨师们说道。
厨师团队立刻行动起来,经过几天的研究和尝试,推出了几款新菜品,如“枸杞山药炖排骨”
“百合莲子银耳羹”
“菠菜猪肝汤”
等。
这些菜品不仅营养丰富,而且口味鲜美。
为了宣传这些新菜品,傻柱在店内张贴了大幅海报,详细介绍菜品的养生功效和食材来源。
同时,还让服务员在顾客点餐时,主动推荐这些新菜品。
“您好,我们店新推出了几款养生菜品,都是用当季新鲜食材制作的,营养又美味,您可以尝试一下。”
服务员热情地向顾客介绍道。
新菜品推出后,受到了不少顾客的欢迎,客流量逐渐稳定下来。
但傻柱知道,这只是暂时的解决办法,扩大店面规模才是长远之计。
在寻找投资人的过程中,傻柱和王总终于遇到了一个对他们分店感兴趣的投资人。
这位投资人叫林老板,是一位在餐饮行业有多年经验的商人。
他对傻柱分店将四合院文化与美食相结合的经营模式非常赞赏,觉得有很大的发展潜力。
“何老板,你们的分店很有特色,我很看好。
但我投资的话,需要占一定的股份,而且我也会对分店的经营提出一些建议。”
林老板在和傻柱、王总见面时说道。
傻柱和王总对视了一眼,他们明白,接受投资就意味着要让出一部分股份,但目前的情况也容不得他们犹豫。
“林老板,我们很感谢您的认可。
关于股份和经营建议,咱们可以好好商量。”
傻柱说道。
经过一番谈判,双方初步达成了合作意向。
林老板愿意投资一笔资金,帮助分店扩大店面规模,作为回报,他将获得分店30的股份。
同时,林老板也提出了一些关于分店未来发展的建议,比如进一步拓展菜品的种类,增加一些适合不同年龄段顾客的菜品;加强品牌建设,提高分店在市场上的知名度等。
,!
傻柱和王总觉得林老板的建议很有建设性,都表示认同。
就在他们以为资金问题即将解决的时候,四合院那边又出了乱子。
阎埠贵和刘海中在贾张氏的鼓动下,联合了一些对傻柱心存不满的邻居,在四合院门口拉起了横幅,上面写着“傻柱只顾自己发财,不顾四合院邻居死活”
。
这一举动引来了不少人的围观,四合院门口顿时热闹起来。
“这傻柱怎么这样啊,在四合院住了这么多年,一点都不念旧情。”
一个路人看着横幅说道。
“是啊,太让人心寒了。”
另一个人附和道。
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