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院子里,刘晓旭正忙活着,她那双灵巧的手正围着两只刚出洞、香气四溢的叫花鸡打转。
用泥巴裹着,生火烤制的野生叫花鸡,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,光是想想就让人流口水。
“爸!
妈!
吃早饭啦!
今天可是正宗的叫花鸡哦!”
刘晓旭扯着嗓子,对着厢房的方向大喊,那声音里透着股子得意劲儿,仿佛在说:“瞧,我给你们准备了什么好东西!”
厢房内,马老师和刘根柱被这突如其来的“美味召唤”
惊醒,两人相视一笑,带着几分慵懒,几分期待,开始起床洗漱。
马老师边刷牙边对刘根柱说:“这孩子,每次出去总能弄点新鲜花样,这次又不知道从哪里学来的烤鸡绝技。”
刘根柱则笑眯眯地回应:“只要是晓旭弄的,肯定是好吃的,咱们就等着享口福吧。”
不一会儿,一家子都围坐在了院子中央的石桌旁。
石桌上,两只叫花鸡静静地躺着,周围是几副碗筷和一坛刚从井里打上来的凉水,准备用来洗手解腻。
刘晓旭拿起一把小刀,手法熟练地剖开叫花鸡外面的泥壳,随着“咔嚓”
一声,一股混合着泥土与鸡肉香的气息扑鼻而来,让人食欲大增。
“来来来,大家别客气,趁热吃!”
刘晓旭招呼着,每个人的面前都分到了一块金黄诱人的鸡肉。
大家纷纷动手,大口咀嚼起来,那滋味,简直是人间美味,让人欲罢不能。
“哎呀,这鸡烤得真是绝了,外皮酥脆,里面的肉又嫩又香,晓旭,你这手艺可以啊!”
马老师边吃边夸赞,眼里满是欣慰。
“嘿嘿,还是多亏了这峨眉山的自然风光,再加上小虎的神奇的飞蝗石打下的野鸡,食材新鲜,烤出来的味道自然不一样。”
刘晓旭谦虚地说,但嘴角却忍不住上扬,显然对自己的成果非常满意。
不过,光吃鸡肉,确实有些单调,好在昨天李虎从附近的尼姑庵里讨来了一大罐寺庙自家酿的米酒。
这米酒,色泽清亮,入口甘甜,与叫花鸡搭配起来,简直是天作之合。
几杯酒下肚,大家的脸上都泛起了红晕,气氛愈发融洽。
“我说,咱们这几天在峨眉山玩得差不多了,也该打道回府了吧?”
李虎提议道,他的眼神里闪烁着对京市,对华夏功夫学院的思念。
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