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第73章 皮糯肉嫩肥而不腻(第2页)

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两口子听见女儿喊他们,这才洗手走过去。

沈青川把一个猪蹄儿掰开,分成好几块儿,给两个女儿和薛瑞丰一人挑了一块儿大的,皮肉多点的,他和妻子一人一小块儿,一个猪蹄儿便分完了。

小玉年纪小,率先往嘴里填,忍不住吃了起来。

“烫烫烫……呼呼……好辣好烫……”

而薛瑞丰这几天吃了上顿没下顿,已经好久没见过荤腥了,他看见小玉吃了起来,他吞得更快。

两个孩子,就那么吃相全无的哧溜着。

沈青川和刘氏也笑着往口中送,咬了一口,猪蹄皮糯肉嫩,肥而不腻,又辣又鲜,香味儿在舌尖绽放。

天呐!

这这这……这也太好吃了吧?两口子活了二十多年,这还是头一回吃到这么好吃的东西!

一开始,沈青川还不相信女儿能做出这么好吃的东西,只是抱着让女儿试一试的态度,没想到女儿一次又一次的给他惊喜。

从来没叫他失望过!

“爹,娘,咋样?好不好吃?”

沈青川立刻点头如捣蒜,“嗯,好吃,真好吃,这是爹这辈子吃的最好吃的东西了!”

“娘也是,这卤猪蹄儿可真好吃!”

沈小棠咬了一口,鲜香糯辣,入口即化,肥嫩不腻!

好吃!

用大铁锅烧干柴卤出来的,竟然比她上一世做的不要好吃太多。

等吃完猪蹄,她才想起来,衣襟里还装着一个糖饼,拿出来给妹妹,让她和薛瑞丰分吃了。

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翌日一早。

沈小棠用小木盆盛着卤猪蹄,放进竹篮里,用布盖着,又装了一些红薯和干柴,父女俩一个坐骡车,一个赶着,一起去了镇上。

他们没有立刻支摊儿,而是率先去了云来酒楼。

猪蹄放了一夜,早已经凉了,皮肉反而劲道了不少。

“爹,咱得先借用他们的后厨,把猪蹄儿热一热才行,否则味道和口感就不对了。”

“成,一会爹和姚管事说说。”

父女俩从后门一起进了云来酒楼,里边正在忙活的伙计看见是沈青川,面露惊讶,立刻喊他。

“沈大哥,你可算是来了,咋这么久不来送豆腐和鸡蛋了?”

“家里有点事,便不能干了,我今日来,是找姚管事的。”

姚管事听说沈青川来找他,立刻出来,询问他为啥不磨豆腐了,整个镇上磨出来的豆腐,就数他家的口感最好,后来换了人来送,就不行了。

沈青川感到有些惭愧,“姚管事,实在是对不住,我和爹继娘分家了,磨盘没分给我,所以磨不了了。”

“不过,我今日带来一样菜色,想让你尝尝看,看咱酒楼可看得上。”

姚管事眉梢一挑,微微有些惊讶。

这沈老大啥时候会做菜了?“啥菜色,我先尝尝,好吃的话,当然可以谈,不好吃的话,我也没啥特权。”

沈青川听完,心中一喜,立刻端出竹篮里的小木盆,露出里边儿的辣猪蹄。

:()穿越农门斗极品,带领爹娘赚金银

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