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他手里拿着一个精致的餐盘,盘子的边缘雕刻着百合花的图案,显得格外雅致。
他微笑着走到夏楚楚身边,轻声说道:“楚楚,我刚刚在外面听到你们的对话,觉得这道菜或许需要一个更合适的餐盘来衬托。
你看这个怎么样?”
夏楚楚眼前一亮,接过餐盘仔细端详:“这个百合花的图案真漂亮,和我们的‘丝丝入扣’很搭!
佟伟,你真是太贴心了。”
李大厨也凑过来看了看,点头赞许:“不错,这个餐盘的设计确实能提升整体的美感。”
佟伟笑了笑,继续说道:“我刚刚还想到,或许我们可以在糖丝的造型上再做些调整。
比如,将糖丝拉成百合花的形状,和餐盘上的图案呼应,这样整体的视觉效果会更加和谐。”
夏楚楚眼中闪过一丝兴奋:“这个主意太好了!
李大厨,您觉得呢?”
李大厨摸了摸下巴,思索片刻:“嗯,这个想法不错,不过拉糖丝成百合花的形状难度可不小,需要更精准的控制。”
佟伟自信地说道:“我可以帮忙。
我以前学过一些糖艺的技巧,或许能派上用场。”
夏楚楚感激地看着佟伟:“太好了,有你的帮忙,我们一定能成功!”
三人重新开始分工合作。
李大厨再次熬制麦芽糖,佟伟则在一旁准备拉糖丝的工具。
夏楚楚继续装饰白菜和桃酥,秀秀则负责准备其他辅助材料。
李大厨将麦芽糖倒入锅中,小心翼翼地控制火候。
糖浆渐渐变得粘稠,空气中再次弥漫着甜腻的香气。
李大厨用勺子轻轻搅动,糖浆的颜色逐渐变得金黄透亮。
“差不多了。”
李大厨说道,随后将糖浆倒入特制的容器中,准备拉丝。
佟伟接过糖浆,开始拉糖丝。
他的手法娴熟,糖丝在空中飞舞,像一条条金色的丝线,缓缓落在白菜上。
糖丝交织在一起,形成了一张精致的网,将白菜包裹其中。
夏楚楚也看得入神,心中充满了期待。
:()无线的爱情
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