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搁以前在京城绝对赏几鞭子,谁人竟然敢驳他公玊良的面子,只不过最近跟着宁亲王时间长了,性质被磨了许多,竟然愿意耐着性质和人周旋,他自己想想都觉得不可思议。

虽说性子被磨得好了不少,公玊良底子里依旧是那个斗鸡走狗、游手好闲的纨绔公子,实乃没有多少好性儿求着个平头百姓办事儿。

他勾起嘴角冷冷地笑了下,“我给十倍的定钱。”

直接拿了银锭放在柜台上,“楼上雅间,要四菜一汤,主食是粥。”

容瑾看了银锭一眼,他明白了,这是通知不是请求。

抬手按在那颗银锭上,掌心的冰凉有点咯手,“客人放心,一定安排到位。”

果然,财帛动人心,公玊良摆摆手觉得真是无趣,“行了,自安排去。”

公玊良出去请赵昀下车,柜台边的容瑾拿起那枚银锭子抛了抛,按手感来说足两的,“冬子,你让人回去一趟和少爷说一声,我们闭店的时候再回。”

冬子应下,忙走出去找随行一同来的人回去。

容瑾往后厨走,袁掌柜把这几天发生的事情说了。

“奶香红豆青团卖这么好!”

容瑾惊讶。

袁掌柜点头,“是啊,属实没想到,昨儿个定的最多,定出去一百六十多盒,白塘领人熬了一晚上的豆馅儿,赶早做完了给送了出去。

我已经挂出牌子,说清明已过,不再做青团,往年也是如此,不会一直供应下去。”

“辛苦大家了,袁叔麻烦你统计下,明儿个给阿黎看了,就给大家发赏钱。”

袁掌柜笑弯了眉眼,就知道会如此,他早就准备好了账目和铜钱,就等着东家回来过目后发下去。

有钱拿,大家才有干劲儿。

袁掌柜又说了一些,换来了容瑾更大的惊讶,“竟然有这么多人盼着我回来”

“成衣店的李掌柜,回春堂的白大夫,他们一天要来好几次。

还有你那个同窗王有礼,来了两次问后文有没有写好,今儿个上午来的时候说让你务必不要忘记写书。”

容瑾,“……”

他抑制了几次才没有仰天长叹,怎么给自己找了个动笔的活儿。

把王有礼的事儿放到一边,其他人因他的厨艺而找来,着实让容瑾又惊又喜,惊讶的他来得味楼掌勺没多久竟然拥有了拥趸,喜是一样的原因,这是对他手艺的肯定,犹如三伏天吃了一个冰镇过后的大西瓜,从头爽到脚。

后厨里,每天固定给两只鸽子脱骨的季宁感觉自己用刀有了一点心得,他甚至不再墨守成规,固定模范爷爷的做法,换了剪刀来剔骨,发现事半功倍,成功率大大提升,小小的鸽子在他手上非常听话,仿佛话本里那些打通了任督二脉的武侠高手,终于找到了自己的道。

“成了!”

季宁激动地大叫,这是他今天成功脱骨的第二只鸽子。

“恭喜。”

季宁扭头刚巧看到容瑾自外面走了进来,他傲娇且矜持地点头,“不过小计,多练几遍就完全掌握了。”

“禽类脱骨你已经完全掌握,得空我教你拆鱼头。”

季宁顾不得矜持了,忙扔了剪刀说:“把一个五六斤的大鱼头拆去骨头,只剩鱼肉我听爷爷说过,这是黎爷爷的拿手绝活。”

他狐疑地看着容瑾,“你也会”

不是不相信容瑾,这段时间的相处季宁已经相当佩服容瑾的手艺,有些人靠努力、有些人靠天赋,他每每感慨容瑾就是那种天赋绝佳的人,弃笔从厨后竟然什么都是一点就透,看几眼黎源东留下的笔记就学会融会贯通。

天赋一道,真是没话说。

可再有天赋,一些技巧也需要通过不断的练习来累计经验啊,季宁就从未见过容瑾练刀工。

难不成是在黎家的小厨房里

别说季宁,其他人听到容瑾说要教季宁做拆鱼头时候,表情同样的精彩。

周元亮盯着手上的肉,心里面的小人左右博弈,把一颗心打得鼻青脸肿,他看容瑾系上围裙,关注点即将放到其它上面,他顾不上那么多了,“郎君,我也要学!”

靛青色的围裙系在腰上,容瑾正拿着皂胰子洗手,这种用猪胰脏做的老皂打不出多少泡沫,也无甚香味,用起来肤感有点涩,大体感觉上还行。

周元亮一声大吼几乎在耳边炸响,他差点把手上的皂胰子扔出去,容瑾侧头往旁边躲了躲,“我这么说当然是会,不会谈何教。”

这是回季宁的,至于周元亮,他说:“我做的时候不避人,想学的自己看。”

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