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松火和云煮,香炊玉粒圆。
八珍何足贵?不如一饭鲜。”
“你取笑我!”
“实话实说,何来取笑?自信点!
诗作完了,快倒酒!”
谢星涵气哼哼地为王扬斟了一杯。
王扬饮了酒,掀开第二个食盒,见到一盘海螺丝,颗颗如钉大小。
旁边还配了竹签。
他用竹签剔出一只螺丝肉,放入嘴中,赞道:“这海螺丝炒的真不错,事先用酱料腌过吧,好吃!
是不是也有什么风雅名?”
“这道菜叫‘醉舞春风螺’,炒得香滑,颗颗入味,食之如触春风,故名‘春风’,因为下锅前用蜜酒腌制,所以又叫‘醉舞’。”
“好名字!
就是吃着有点麻烦。”
王扬边听谢星涵说边剔螺肉,这么会儿功夫才吃到两颗。
谢星涵眉眼弯弯:“公子吟诗一首,小女子便为公子剔螺肉。”
“好说!”
王扬灭了扑克脸,正在兴头上,感觉自己超能打!
先倒了杯酒,一口饮尽,笑着吟道:“盘螺新成味,春风入醉眸。
纤葱十指细,岂可污膏油?”
谢星涵嘴角微微扬起:“算你有点良心。”
“开始剔吧。”
谢星涵:???“你不是说‘纤葱十指细,岂可污膏油’吗???”
王扬把竹签摆在谢星涵面前:“为了押韵嘛,又当不得真剔肉前先洗手啊!”
谢星涵:(╬▔^▔)————————注:南北朝时贵族女子并非不会烹饪,相反厨艺是“妇功”
的一部分,虽然日常饮食多由仆婢操持,但有的场合也需要“亲自上阵”
。
比如北朝第一等门第的清河崔氏崔浩在《食经》中说:“余自少及长,耳目闻见,诸母诸姑所修妇功,无不蕴习酒食。
朝夕养舅姑,四时祭祀,虽有功力,不任僮使,常手自亲焉。”
崔浩的意思是他们家从来不缺厨工,但母亲、伯母、姑妈这些长辈们常亲自下厨,不驱使仆僮。
:()关于南朝贵公子是我冒充的这回事
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