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“来孩子们，吃饭了！”
大姑说着就走进来，将饭菜放在桌上。
由于家里没有足够的餐具，她只能用陶罐盛着粥端进来，并取出一只碗，准备让大家轮流喝。
老太太则跟在后面，手里拿着几个用火烤过的窝头，递给众人。
“快来吃啊，这都是小东拿来的，你们都多吃点。”
大姑看着几个人都没有动筷子，赶忙催促道。
“一起吃吧，大姑。”
易立东站起来，对着准备离开房间的大姑说道。
“不用，厨房还有呢，你们先吃吧。”
大姑微笑着回答。
“那要不要等等大姑父回来？我来了这么久，还没见到他呢。”
易立东又问了一句。
“你大姑父去挖河了，得等到年底才能回来呢。
别担心他，你们快吃吧，不然一会儿饭菜就要凉了。”
大姑解释完后，便转身走向厨房。
“小东，来，快吃吧，好久没有吃到干的了，还是托你的福呢”
泉哥等大姑走了之后，对着小东几人说道。
“泉哥，大姑父这个冬天一直不回来吗？”
易立东疑惑的问道。
冬天还能挖河吗？易立东心里想道。
“是这样的”
泉哥对着易立东说道。
经过泉哥的讲述易立东也知道了是怎么回事，因为我国农业生产一直会面临各种自然灾害，其中，水灾比较常见。
一旦出现水灾，会淹没大量的耕地和村庄，直接影响了人们的正常生活，例如抗战时期的黄泛区。
因此，疏导和开凿河道至关重要，河道开通以后，不仅仅能够疏导水流，还能用于农业灌溉，对于农业生产有利。
但是，一个非常现实的问题出现了。
在这个年代，当时的工程器械非常少，甚至几乎没有。
在缺乏大型器械的情况，出于各方面的考虑，只能征集大量的社员参与工程。
上河工基本上多于深秋或者冬季，按照要求，每个家庭需要出1位男性劳动力（18岁到45岁之间居多）。
如果家庭没有男性青壮年或者残疾、身患重病，这种情况除外。
易立东的家里就属于特殊情况，没有成年的劳动力，而且家里的孩子还小，不符合这个情况。
每个劳动力自备衣服、铁锹、粮食等等，现在的粮食是公社提供，在规定的时间集合，然后开赴已经划定的工程区域。
上河工的距离远近不一定，可能就在附近乡镇的小河段，也可能是几百里外的黄河滩。
各个劳动力的粮食聚集在一起，大师傅负责蒸馒头、做饭。
工程基本上都在也这，根本没有旅店，在这个年代，一般是一个公社的或者一个大队的人在一起，因为粮食都是公社或者大队提供，吃饭也不会和别的大队有牵扯，在一方面都有大队的领导跟着，这么多的人，而且都是男性，如果管理不好要出乱子的，所以一般都有带队的。
上河工一般的温饱还是能保证的。
在这个时候，大家都不怕出力，因为一年四季，前三个季度都出力了，冬天在家只能消耗粮食，能出来上工还是比较合算的。
因此，农民们会搭建简易的帐篷，或者挖掘地窝子。
地窝子虽然比较脏，但比较暖和，很多农民上河工的时候，都会挖掘地窝子，两三个人或者七八个人居住。
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