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小文书回到粮库如同回到了自己的老家，帮着写菜单去了。
士兵们都已经在长条桌前坐好了，宾主来到大厅时全体起立以示敬意，颜真卿挥手请大家坐下。
宾主入座后，颜真卿对颜杲卿说：“你可知道为什么选择今天带你来仓库吗？”
“今天？今天只是十五，不是啥节日或节气呀！”
颜杲卿真的不明白。
“哈哈，”
颜真卿笑道，“他们这里每逢初一，全体库兵进行一次小会餐；十五大会餐一次。
所以，我选择十五带你来这里。”
“哈哈，你带我来赶嘴是吧？”
“哈哈！”
众人大笑。
“两位大人今天是赶巧了，”
张江说道，“库兵们在山溪里捕捉到十几条八九斤重的娃娃鱼，还在山上捕猎到十几只穿山甲、野兔、狗獾和几头野猪、野驴。”
“还捕到四头大黑熊，还有许多山珍海味飞禽野味。”
魏卓卿补充道。
“这么说，我们赶嘴赶得巧了。”
颜杲卿和颜真卿都是美食家，他们不会拒绝美食的诱惑。
这时那个小文书来了，给两位大人上菜谱：“颜大人，这是我们今天会餐的菜谱，请大人过目。”
菜谱仍然用娟秀的小楷工工整整誊写，颜杲卿看了，惊道：“这手好字一定得到了真卿的真传，是谁写的？”
“回大人的话，”
小文书说，“是小的拙笔。”
“少年有才，前途无量。”
颜杲卿鼓励小文书说道。
“谢谢颜大人鼓励，今后小的一定更加发奋努力。”
“可以上菜了吗？”
张江问二位大人。
“嗬，你们大会餐的菜还真不少呢，好像比上次多了一倍，上吧！”
颜真卿放下菜谱后说。
“开席！
艽野山珍海错席！”
值日的军官喊道。
“艽野山珍海错席？”
颜真卿笑着问魏卓卿：“上次你们弄得是流水席，而且还是先上冷盘后开席，今天这是···哈哈！”
“回大人的话，”
魏卓卿不好意思地说，“上次大人来视察时，没有提前通知我们，没有一点儿心理准备。
值日官也是第一次同大人在一张桌子上就餐，有些慌乱，上凉菜之前忘了喊开席了，等上热菜时才想起来。
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