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另一人急忙制止他们的交谈,叱喝道。
其他几人连忙噤声,又一齐示威般,警告性瞪了,离他们最近的父子二人一眼。
少年把嘴巴抿得更紧了,直到目送他们无功而返,他才松开紧握的颤抖的双手。
彼时,毫无察觉被卷入某件秘事中的小果,正兴高采烈地拉着义父,直奔菜市场。
“弄些新鲜食物,庆祝一下我们旗开得胜!”
她口中振振有词道。
他们跟客栈小二打听道,镇上最有名的便是剪窗花,这里的剪纸在世界上都能排上名号,很多商贩赶来小镇,便是冲着这门手艺来的!
剪纸占地面积小,不但便于携带,而且只要包裹严实,不用担心途中会被摔坏弄碎。
因而,小果和姜尚奔着最大的剪纸店铺来了,并成功低价选购了,一些成品!
小果买了一块牛肉,拎在手中,又选了几样时令蔬菜。
经过卖猪肉的摊位时,惊讶地发现,老板正把猪头,猪脚,猪尾,内脏等随意地堆在一旁。
她奇怪道:“老板,若非这些部位,您不打算售卖吗?”
肉摊老板闻言先是一怔,继而笑道:“这些杂碎部位,何人会买?公子难道不知,我们平常吃的猪肉,只是猪身的部分?”
小果看了另家肉铺一眼,就见,那肉铺伙计刚好抓起这些部位,扔进已经被丢弃在地上的蛇皮袋里。
原来这里的人并不知,猪身体这些部位的,也是可以烹饪成美食的!
小果把附近几家肉铺的丢弃部位,统统低价买了下来,东西太多,只得临时租了辆马车,把所有东西塞了进去。
见“废物”
也能卖出去,不用小果开口,肉铺老板便殷勤地命令伙计,把它们去毛清理干净。
小果他们因着决意次日便启程,便又在回客栈的途中,陆陆续续买了些干货和面粉,这样走走停停,等到回到客栈,天已大黑。
客栈的这间小厨房,早被小果一起租了过来。
夜已渐深,大厨房早已熄灯,小厨房里却依旧灯火通明。
姜尚把木柴塞进灶中,看着小果在厨房里,转来转去忙活着。
猪头,猪脚等物已在锅中,和着大料一起炖着,随着时间的延长,隐隐有股肉香,自锅中飘出。
小果约摸了一下时候,把锅盖打开,一股浓郁的香气,在厨房中蔓延开来,她用筷子叉了几下肉块,道:“好了!
义父,不用再添柴了!”
姜尚探身瞧去,就见锅中的猪杂碎肉,均已变成诱人的红莹莹的颜色。
小果切了一块猪头肉,用筷子夹起,递到他的嘴边:“义父,尝尝味道如何?”
姜尚咬入嘴中,肉已煮的十分熟透,大料的味道也完全的融入肉中,让人只觉口夹生香,回味无穷!
他叹道:“不曾想,这些往日被弃掉的杂碎部位,竟能美味至厮!”
小果笑道:“这卤肉,刚出锅难免软绵过了些,等凉一凉,口感才更好!
您洗把手,再啃个猪蹄尝尝!”
天气已渐凉,一些食物的储存期限也大大延长。
小果另做了一些酱牛肉,打算次日启程后,带在车上吃。
当下父女二人,美美地饱餐了一顿,依然还剩下不少卤肉。
姜尚建议道,把这次卤肉留出一些路上吃,剩余地卖给客栈的其他旅客。
小果自然没有异议。
:()炮龙烹凤
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