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今天烧得柴火多,屋子里的温度有所恢复,他和沈禛商量过了,秋季囤的木头足够多,冬天多烧点也没问题,唯一麻烦是要把木头劈成柴。
这项工作他们计划每天都做,劈好的柴就放到小屋边上,这样即使再有暴风雪也不用担心了。
沈禛正在用最大的那把刀切肉片,既然要吃火锅,肉片是不能少的。
手起刀落,肉片薄如蝉翼,花迟“哇”
了一声,“沈大队长,你手艺不错,但是不是有点太薄了?”
他指着瘫软的肉片做一些夸张比喻:“你看像不像千刀万剐的那种薄。”
沈禛眼神古怪看了他一眼,“去去去,大人干活小孩别乱插嘴。”
“喂!
你干嘛反应这么大!”
花迟歪着脑袋,凑到沈禛眼皮子底下。
好嘛,这会儿他就成了小孩了,他才不当小孩!
沈禛再度切下肉片,拎起来在花迟眼前抖,用一种很阴森的语气说道:“你要不要猜猜看,那些疯子是怎么死的?”
花迟面带微笑闪现到屋门口,推开门跑了。
沈禛只拿了熊肉,花迟还惦记着他的鱼,鱼肉片涮火锅也很好吃。
鱼在架子上,旁边就是熊和猪的内脏,花迟捧着鱼,又挑拣了猪肝熊心一类可以卤煮的内脏来。
能涮火锅的食材不多,花迟打算再添点卤煮,这样添添凑凑,就算是很丰盛的一顿饭了。
菠菜和香菜才刚种上,花迟只薅了些边缘的老叶子来凑数,和白菜一起堆成蔬菜拼盘,泡软的蘑菇提前扔进锅里煮着,等着汤汁慢慢浸进去,切成薄片的熊肉摆满盘,土豆有条有块,配着粉条放在一起,最后还有一盘午餐肉和一盘鱼片。
这顿饭是在地洞下面的壁炉边吃的,沈禛将装着牛油底料的不锈钢锅放在燃烧着的木头上,二人围着壁炉坐在木墩上,这个距离刚好能够够到锅又不至于被壁炉里的燃烧的柴烫到。
“刚过期一个多月,包装还是完好的,再不吃可惜了。”
花迟拿着块没拆封的火锅底料碎碎念,沈禛拨弄着锅里起起伏伏的蘑菇,等着锅开下肉片。
壁炉里面还挂着一口锅,锅里是酱油香料调的卤煮汤,切成大块的猪肝和熊心在里面咕嘟,隐约还能看到几颗还没染上颜色的鹌鹑蛋。
赤红的辣锅水开了,沈禛倒了半盘子肉片进去,肉片切得足够薄,烫一下就熟了,花迟夹进碗里,他们的主要蘸料是火锅底料配套的麻酱料,花迟又炒了些花生碎,和酱油醋等一类一样放在单独的调料碟里,搞得是有模有样,主打一个随心所欲。
于是沈禛眼睁睁看着花迟夹了一筷子熊肉,在上面倒了点白糖。
“唔……”
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