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陈灵平复会儿,等终于不笑才说:“她往田螺屁股吹了一口气,把里面的肉吹得飞出来了。”
“啊?还能这样吗?”
说着,禾嫒尺也直接用手拿起田螺往底部吹一口气。
原本塞得不算很紧的酿肉果然飞了出来,直接砸在禾嫒尺碗里,把她的勺子砸得哐当响,陈灵又开始笑。
“……”
这么吃真的对吗?好像不太安全啊。
她把掉在碗里的田螺酿肉夹起来看两眼,咬一口,能尝出酿肉里除了肉以外,还放了其他香料和桂林辣酱,辣中带一点点酸,吃起来还有些清凉,像是东南亚风味的菜。
“薄荷?”
田螺酿由剁碎的猪肉以及田螺肉混合制成,酿的时候可能怕酿太紧,肉会掉出来,所以肉没压得很紧,吃起来略散一些,味倒是足足的。
最开始吃的时候,或许是因为加了薄荷,所以有些吃不惯。
吃第二个第三个的时候,倒是觉得这味道有些上头,用牙签一个接着一个把酿肉挑出来吃。
是的,在陈灵模仿她俩,结果把田螺酿肉吹到啤酒鱼盘里之后,她们最终还是选择了更安全的牙签吃法。
贝壳因为不太习惯薄荷的味道,所以尝过味之后没有继续再吃。
禾嫒尺和陈灵倒是能习惯这个味,见贝壳不吃,她俩就不客气啦!
最开始还小心翼翼地夹到碗里才往外挑肉吃,现在她俩是直接把肉挑碟子里,让田螺酿能蘸满炒出来的汁水。
等肉都挑出来以后,她俩才将酿肉盛进碗里,夹了炒田螺酿时放的芹菜、菜椒等配料,再浇上少许汁,直接拌饭。
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