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“腊梅姐姐,承恩阁风景好,但不适合吃饭,首先,地方有限,一层楼就一个房间,其次,这里头只有几张喝茶吃点心的小桌,没有吃饭的大桌,得现去抬——山上的路多么陡峭,姐姐是知道的。”
“最后,老祖宗和三位小姐们来了这么大半天,都还没去更衣呢——这里根本没有更衣的地方,休息更衣处在后面的正院里头预备着。”
“以我的愚见,打叶子牌、赏梅花都可以在承恩阁,大家挤在一起乐呵呵的,饭还在摆在院子里的正房,那里有大炕、吃饭的大桌子,地方还宽敞,更衣也方便。”
更衣不仅仅是换衣服,更多的是上厕所,都是凡人,吃喝拉撒,一样都不能少。
承恩阁这里就是个玩的地方,放不了马桶,一层就一个房间,就是用大理石屏风包围出一块地来,坐马桶时稍微出点声,所有人都能听见。
况且,在米芾的画前方便,未免暴殄天物了!
还有,又要抬桌子、又要上菜,免不了磕磕碰碰的,汤汤水水溅出油腻,又要补漆又要擦洗,多出一堆事来!
如意自从当差之后,只想怎么省事怎么来!
多一件活都不想干!
腊梅想了想,是这么个理,吃喝拉撒还是得去院子里,于是,腊梅和王嬷嬷、芙蓉、来寿家都商量了一下,回了老祖宗,老祖宗吃喝玩了大半日,刚好也想更衣了,这里确实不方便,于是就同意了把中饭摆在承恩阁后面的大院里。
老祖宗说道:“我们这就去院子正屋里头等着摆饭吧,上上下下了五层楼,我得在炕上歪一会。”
“是。”
三个小姐过来扶着老祖宗,老祖宗对花椒说道:“你抱着梅瓶跟着去,我还没看够呢。”
花椒应下,抱着梅瓶跟着,得空低声对芙蓉说道:“芙蓉姐姐,我今儿管着老祖宗的马桶,这会子又要抱着梅瓶,这——”
芙蓉说道:“老祖宗今儿高兴,要你做什么你就做什么,马桶的差事我去另找个丫鬟替上便是了。”
芙蓉心道:花椒这丫头,以后定在老祖宗跟前伺候着,也干不了这种粗活了。
这丫头运气怎么这么好呢,来寿家的天天去梅园转悠也没见开,偏被她撞上了。
可见这人运气来了,就是刷马桶也拦不住啊。
承恩阁很快人去楼空,王嬷嬷对如意和蝉妈妈说道:“乘着现在有空,你们两个交替去吃饭,吃了饭把里头打扫干净,开窗户透透气再关上,等老祖宗她们吃了午饭,还要过来打叶子牌。”
不管怎么样,至少少了一样活,如意心里还是有些忐忑,问:“嬷嬷,晚上会不会也在这里吃?”
王嬷嬷看着如意极力掩饰抗拒的表情,觉得好玩,“冬天黑的早,天气又冷,吃了晚饭就天黑了,还要走下八十一个台阶——就是坐轿子也不安稳,纵使老祖宗想在这里吃,芙蓉腊梅她们也会规劝的,你以为就你一个人怕担责?大家都不想多事,下午打几场牌就散了。”
说完,王嬷嬷就去正院忙去了,如意要蝉妈妈先去饭堂吃饭,“……您吃完给我带回来就成。”
蝉妈妈去了饭堂,如意提着水桶,拿着抹布和鸡毛掸子进去打扫。
先开窗户透气,如意没着急掸尘,她贪婪的欣赏着墙上四副米芾真迹,下一回摆出来还不知是什么时候呢。
掸尘、把桌衣、椅衣扯整齐,把罗汉榻上毯子叠好,把引枕摆好,痰盂洗干净放回原处,最后是擦地,把地板上的脚印擦干净。
这时蝉妈妈提着食盒来了,“你快把拖把放下,你都把活干完了,我做什么,赶紧吃饭去吧。”
有个伴就是好啊!
如意吃饭,打开食盒,“今天怎么多出一碗肉?笋衣肉丝汤,还有一碗红烧肉,我的份例,每顿只有一个荤菜。”
蝉妈妈笑道:“这不大家都放了月钱嘛,中午在饭堂,我和胭脂红霞她们三人凑了钱,现点了一个笋衣肉丝汤,加了菜,现做出来的,就是好吃,这一碗就给你留出来的,你快尝一尝。”
如意喝了一口,果然鲜美,“我这是沾了你们的光,没出一分钱,也吃上了加菜。”
如意把饭都泡在笋衣肉丝汤里,热乎乎的下肚,全吃完了。
如意吃了饭,把碗收在食盒里,花椒来了,也提着一个食盒,喜笑颜开,“老祖宗赏了我两碗菜,你们尝一尝新鲜。”
花椒因献梅花得宠,“吃水不忘挖井人”
,立刻就回报了,她打开食盒,拿出两碗菜,一碗八宝肉,一碗八宝豆腐。
都是如意没有吃过的。
如意虽吃饱了,眼睛馋,每样都尝了尝。
八宝肉虽然叫肉,配料除了肥瘦两种猪肉,还有淡菜(也就是贻贝)、海蜇、火腿等等海鲜咸肉,甚至还有一种绿茶一起炒制而成。
如意闭上眼睛品尝,“肉有海鲜味,海鲜有肉味和火腿的咸香,茶叶去了肉的肥腻,大户人家就是会吃。”
蝉妈妈也尝了,实话实说,“好吃是好吃,就是味道淡了些,不下饭。”
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