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夏少奶奶带着三个小姑坐一桌。
一岁多的瑶哥儿还不能吃大人的东西，就没有坐席。
因此，团圆饭要做三桌宴席，每一桌的菜肴都是一样的，如意娘要做三盘四喜丸子和锅塌豆腐。
一盘四喜丸子当然是四个，三盘十二个，不过如意娘炸了十八个丸子，一来是怕做的时候丸子破了，有六个应急的备用，二来剩下的可以分给别人吃嘛——可怜的吉祥还在东门冒寒风看大门呢！
豆腐块就炸的更多了，装了一个竹簸箕，如意嘴馋，忍不住吃了一块炸豆腐，厨子不偷，五谷不收，反正豆腐本来就是熟的。
炸完之后，严嬷嬷过来，招呼着厨娘们先去饭堂吃饭，吃饱了待会好干活。
于是，时隔三年，如意娘和如意终于能够在一起吃一顿年夜饭了——虽然只是大厨房用大锅炒出来的份例菜，没有小锅小灶做的好吃，但母女都很满足。
团圆二字，超过世上一切美味，如意甚至觉得一盘炒白菜都是那么好吃，
“尝尝我们颐园大厨房的炸萝卜丸子。”
如意夹了个丸子，献宝似的放进如意娘碗中，“都说好吃，东西两府的大厨房炸的萝卜丸子都不如我们。”
如意娘咬了一口，细细嚼了嚼，厨娘的“老毛病”
的上来了，说道：“嗯，放了五香粉、花椒面、葱丝、生姜沫、加的是面粉，但……应该也有一点点芡实粉弄的芡汁在里头，好吃是好吃，就是有些放凉了，吃起来油味重，如果是刚炸出来的就香了，等回去我照样子炸给你吃。”
一想到过年就可以回家住十三天，如意心里美滋滋的，“明天大年初一，蝉妈妈出府烧香，我看守承恩阁。
等到了后天，就轮到我休息啦！
娘，我每天都要跟你一起睡！”
因萝卜丸子的味道赶不上如意娘的嘴，如意一心想要娘吃的高兴，她就特意找了严嬷嬷，要一盘子柳叶鲊，给娘尝尝鲜。
如意没有拿钱去买，因为柳叶鲊是钱买不到的，她就是故意欠严嬷嬷一个人情，将来会还，在颐园的人情社会里，都是宁可欠钱，都不想欠人情。
印象中，娘也喜欢吃臭的，她自己会腌制腐乳、做豆酱，有时候还会把咸鸭蛋故意腌成臭蛋，吃起来臭香臭香的。
严嬷嬷给了她，说道：“一般人我不随便给的，是看在你一片孝心的面子上。
有你这样的女儿，难怪你娘虽然是个寡妇，却没有一点寡妇的凄苦之相，看起来温柔和善，像个菩萨似的。”
如意端着柳叶鲊，献宝似的端上桌，如意娘吃了，果然喜欢！
如意娘连吃了三口，琢磨着味道，说道:“回头我也照着做作肉鲊，这个鲊肉做汤也是很鲜的，我的大席又要多一样拿手菜了。”
吃了饭，如意和如意娘回到大厨房，坐在灶台下，膝盖对膝盖的闲聊，等天色稍稍有些黯淡、十里画廊的气死风灯笼一个个点亮的时候，严嬷嬷进来说道：
“东府那边的祭祀快要差不多了，荤菜可以先下锅了，等主子们回到松鹤堂，装进食盒里提过去，随时听候吩咐摆饭。”
“今晚辛苦各位，拿出十二分的本事来把年夜饭做好，得了赏钱，我绝不藏私，都拿出来大家平分！”
众厨娘纷纷举着勺子、铲子、擀面杖等等欢呼，如意拿起烧火棍也混进去，一起乐。
如意娘做的四喜丸子炸定型之后还要文火慢炖一些时间，立刻开火做菜，如意拿起烧火棍在捅了捅，让火更旺盛。
严嬷嬷在一个个灶台间巡视，每一道年夜菜做好装进食盒之前，她都拿起筷子夹在自己碗里，用另一双筷子尝尝味道，她点头之后，才能提走。
如意娘把四喜丸子炖好了，严嬷嬷亲自炒了浇头，淋在丸子上，还放了几朵用白菜和萝卜雕好的花朵。
老祖宗喜欢梅花，厨娘用红心萝卜雕刻的红梅，用白菜雕刻的白梅，简直娇艳欲滴。
红白梅花点缀在四喜丸子里，把粗胖滚圆的大丸子都映衬的眉清目秀起来。
就是八戒插戴上这两朵蔬菜雕花，都能成为猪中潘安。
如意娘赞叹不已，直说自己来这里见大世面了。
三盘锅塌豆腐和四喜丸子都送到松鹤堂去了，如意娘把剩下的丸子和豆腐分成两份，如意都装进食盒，一份送给承恩阁蝉妈妈，一份给了东门看大门的吉祥赵铁柱他们。
约过了半个时辰，松鹤堂方向燃起了烟火，那烟火密密麻麻，五颜六色，似乎要把黑夜点燃了，就像一颗颗流星划破天际，坠落在长寿湖，然后变成了十里画廊下一盏盏的灯笼。
如意和如意娘站在外头仰头看烟花，如意比母亲还高一个半头，她披着大氅，把母亲一起包裹进去，母女两个依偎在寒天雪地里，分外幸福。
过了好一会，烟花停歇，明天张家的诰命夫人们又要一清早进宫朝贺，有官位的三个男人——两府侯爷和东府大少爷张宗说也要进宫参加正旦日的大朝会，夜里都要好好休息，所以烟花爆竹没有整夜的放。
如意和如意娘回到大厨房，松鹤堂就派来丫鬟婆子们抬着两箩筐的钱，和一匣子小银馃子、一匣子小金馃子来给做年夜饭的大厨房的人打赏了。
如意娘分到了一吊钱，八个银馃子和八个金馃子，这当然远远比不上她在外头做大席赚的钱，但是这份给老祖宗做过年夜饭的荣耀，能让如意娘以后的工钱水涨船高。
如意不是大厨房的人，分不到打赏，但是她得了三年来第一次和母亲一起吃年夜饭的甜蜜温馨，心中那个美啊，一直到夜里做的梦都是甜的！
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