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如意娘想的其实也是这个主意，鲊肉发酵失败就是尸臭的味道，如果她突然叫了收金汁的人过来运失败的“鲊肉”
，从缸里把鲊肉倒进粪车时，气味过于霸道，怕是会引起四泉巷住户的注目。
如果提前跟大家说一下，大家心里有数，就不会有过多的议论。
于是，如意娘把收金汁的粪户叫来，给了二十个钱，要粪户把一缸子做糟蹋了的鲊肉收走。
那走街串户的粪户把粪车推进来的时候，里头的金汁已经收了大半车了，粪户打开腌菜坛，要把鲊肉倒进去，那股臭气就像烟花似的喷涌而出！
臭到极致时，臭气都能从无形变成有形。
粪户的脸就像被臭气打了一拳似的，都变形了。
阅臭无数的粪户赶紧把盖子盖上，说道：“实在太臭了，我的眼泪都快被熏出来，得加钱。”
“加多少？”
如意娘问道。
粪户说道：“加二十个钱。”
有邻居看不惯粪户临时加价的行为，欺负如意娘这个寡妇，如意娘平时不善交际，话不多，不会讲价，领居们就上前给如意娘帮腔：
“说好了二十个钱，又加二十，你这是翻倍要价啊，那有这样干活的。”
“就是，粪户多得很，你不干我们找别人来干。”
“想在我们四泉巷坐地起价，你还早些个呢！”
“不是我故意要高价，你们自个闻闻。”
言罢，粪户把坛子的盖子一揭，那臭气接连打了个连环拳，把领居们都臭呆住了！
邻居们捂着鼻子连连后退，一直退到了井亭下，大声说道：
“如意娘，快给他吧，这钱确实该他挣。”
“赶紧运走，坛子也别要了，都臭入味了！”
如意娘连忙给了粪户五十个钱，“再多给你十个钱，麻烦你把这个空坛子也运走，我都不要了。”
那粪户收了钱，往口鼻上捂住一块厚布，然后提起缸子，把臭肉咕噜咕噜全部倒进了粪车，盖上了车盖，从安定门出城，运到了城外粪厂。
连缸子一起倒进大粪坑里发酵成熟粪，再自然晾晒成粪饼，然后一块块的卖给田庄肥田种庄稼。
没有大粪臭，哪来五谷香。
当然，这都是后话了，且说东府的白杏突然没了音讯，家里人，连同十几个债主都在找他，找了几天找不到。
鉴于白杏素日的品行，大家一直认为，白杏是躲债去了！
债主们收不到钱，又没有胆子闯进东府的仆人院落里找白杏的家人变卖家产逼债，更没有胆子去找白杏的主人——东府周夫人还钱。
欠债还钱，天经地义，可是白杏躲债，不知何时能够出现，又不敢去东府要债，怎么办呢？十几个债主在一起合计，想出了一个人。
正是东府三少爷张宗翔。
张宗翔的生母是苹姨娘，叫做苹果，苹果和白杏是亲兄妹。
当年，周夫人嫁到张家来，苹果是陪嫁丫鬟，白杏是陪嫁小厮。
周夫人在生下一双儿女之后，给苹果开了脸，当通房丫鬟，生了张宗翔之后，抬了姨娘，只是苹姨娘死的早，张宗翔五岁时就去世了。
周夫人平日只关心亲生的一双儿女，二少爷张宗翰和二小姐张言华，很少管这个庶子；东府侯爷就跟不提了，一年三百六十五天，他至少有三百天在外头过，不着家，连两个嫡子都很少过问，这个庶子就更疏远了。
张宗翔七岁就开蒙了，在张家学堂里读书，今年也是十五岁。
同样是庶出，同样排行老三，西府庶出的三少爷张宗讫还有生母花姨娘贴补、奶娘鹅姐管束照顾，张宗翔就差远了。
生母苹姨娘死的早，奶娘又不敢管他，嫡母不亲，父亲不爱，两个嫡兄各忙各的，也无心去管这个庶出的弟弟，和张宗翔唯一走的近的人，就是血缘上的舅舅——白杏。
当然，血缘归血缘，白杏在张宗翔面前只是个家奴，不敢以舅舅自居，依然称呼张宗翔为“三少爷”
。
白杏在宝庆店当了三年掌柜，自然也是沾了这个“外甥”
的光。
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